643、艺术美食,国色天香!
本来很多人还沉浸在这种神奇里面,听到陈飞这么稍微一咳嗽,很多人都回过神来。
陈飞笑着介绍说:“这个就是我这次比赛要做的美食。”
在评委评价之前,每个选手都是要对自己做的美食来一个全方位的简单介绍的。
于是陈飞先率先介绍做的最快的这一道用九条鱼做成的腾飞的龙。
陈飞说:“这一道美食名叫龙啸九天,大家都可以看到,我这条龙其实全部用的都是鱼身体的各个部位做成的,至于过程的话我就不多说了,鱼肉的味道其实处理好了是非常绝顶美味的存在,就像是刚才井上选手的,他的生鱼片处理起来就是连乔治老师都夸赞的地步,至于鱼有什么营养,那我这个也就不多说了,刚才井上选手其实已经把鱼的好处全部都给说出来了。”
陈飞简单的说了几句,并没有继续过多的介绍。
于是在大家还没有反应过来的时候,陈飞又指向旁边竹篮子里面开的非常漂亮的“花朵”,这个花朵真的非常逼真,要不是这道菜也是大家从头看到尾了,估计也不相信这道菜最终居然也会变的活灵活现。
陈飞想了想,然后介绍:“这道菜名叫国色天香,其实也是字面上的意思,喜欢我国文化的各位外国朋友其实也都知道,牡丹花是我国的国花,它真的是很雍容华贵的,而且它整体也都是专门用的海鲜生物,小到虾的各种种类,大到帝王蟹这一类的食材,其实也是非常多的。”
国色生香陈飞也没有过多介绍。
他最后朝着评委席点点头,然后就站在一边去了。
有好几个工作人员一起上来,然后要把陈飞的这两道美食一分给评委。
直播间里面的粉丝不管是哪一个国家的人,都开始纷纷忍不住发起了弹幕。
噢上帝呀!这么美丽的艺术品,就这么把它分解了,实在是太暴殄天物了!
我光是看到就感觉到心疼不已。
我也是一样的,真的好好看,我甚至都舍不得对这两道美食下手,真的是太好看了。
一那些说舍不得下手吃的人,你们要清清楚楚的知道,这个比赛可是美食比赛,而不是什么雕刻的艺术品比赛,我承认陈飞做的这些美食外观真的很美丽很漂亮,但是我们也不要忘记了它最终的本质是一个关于美味的好坏,可不能把这一点弄混了。
我赞成楼上说的话,虽然很可惜,但是这并不是该展现它的舞台。
直播间里面纷纷扰扰,现场的其他国家的大厨惊讶过后,其实也是好奇这个外表看起来让人惊艳的食物味道究竟是怎样的。
到底是虚有其表华而不实,还是真的有本事,色香味俱全,能得到评委们的好评。
于是来自不同国家的大厨,摄像机一扫过,看戏的有之,平静的有之,思考的又之等等,每个人或多或少都表现出了一丝想法。
此时工作人员也已经把这些美食都分给了十个评委。
几个评委看着眼前的美食。
发现面前这条由鱼做成的龙身还真的是连细节都刻画的非常逼真。
牡丹花也是一样的,因为是按照牡丹花的花瓣印的,那些花瓣的细小纹路他们都能清晰的看到,而且这个海鲜鱼胶的色泽真的非常漂亮,莹剔透的仿若水晶一般。
要是有人告诉他们眼前这种漂亮的东西是美食,说不一定还会忍不住怀疑几秒钟。
确实是一件极品的艺术品美食。
毕竟有时候鱼胶要是处理的不好,就会看到上面带着那种浅浅的黄色,而不是像如今这样如水晶般晶莹剔透了。
陈飞说:“各位评委老师,你们面前的那碗小汤是海鲜浓汤,你们可以把这个牡丹花的花瓣放进去,然后喝就行了了。”
陈飞说了吃法,几个评委照做。
只是其中一个评委忽然问:“陈选手,我这边有一个问题。”
陈飞点点头:“乔治老师,您请问。”
“这个喝牡丹花汤之后再吃鱼好吃还是吃鱼之后喝牡丹花汤更好吃呢?”
乔治问的这个问题很刁钻,但是显然陈飞早就有了应对。
他神秘一笑:“其实,乔治老师,你这个问题我早就想过了,至于这个哪一个更好吃一点,其实你可以两种一起试试,有可能会有不可多得的收获哦。”
几个评委听到陈飞这么回答。
都忍不住露出了好奇的心里,毕竟两种吃法到底是怎么样的不一样法,还真的是要吃过才知道。
一旁坐着的井,上春次郎听到陈飞这么狂妄自大的话,忍不住在心里面冷笑,美食的顺序不一样,味道确实是天差地别。
但是也是仅限于好吃与不好吃罢了,如今陈飞这么说,两种不一样的体验,这个很大程度.上完全就是在吹厉害。
其他的几位评委看过之后,也是吧那些花瓣放进了海鲜汤里面,这个海鲜汤是陈飞精心熬制的,而且由鱼胶做成的花瓣一遇到热就会融化,这也是为什么当初陈飞把牡丹花放进蒸笼里面的时候要用一根竹子来抵挡住口子了。
陈飞这么做的原因完全是因为他要放热。
毕竟他也不清楚这些评委评井上春次郎的美食需要花多长时间,所以陈飞完全是做了一个二手准备。
事实证明陈飞完全是没有错的,这一番操作下来,其实花费的时间并不算少。
镜头给了一个评委碗里面牡丹花瓣在海鲜汤里面融化的场景。
融化的很快,就像是冰川融化一样。
直播间里面的观众看了纷纷心疼不已,
因为一个像琉璃一样晶莹剔透的艺术品就这样的完全消失不见了!
真的是太暴殄天物了!
只见有一些评委是先吃鱼肉再喝牡丹花瓣汤的,有一些则是先喝汤在吃鱼肉。
每个人的吃法都有一些不一样。
但是无一例外的,这些评委吃过这些没事之后,大部分都纷纷张大了眼睛,似乎对于这个美食的口感非常惊艳的样子。
这些评委的模样让现场的人还直播间里面的观众都纷纷好奇级了!
恨不得跑到现场吃一下。
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