726、故人的智慧!
唐朝的时候,染色的技术就已经非常的发达了。
所以就出现了很多名人名画,当然了,还有最美味的美食。
所以当时除了这个二十四节气之外,其实也是有其他的美食的,嗯,准确的来说是其他颜色的美食,什么千层酥之类的,都是当时发明出来的。
因为颜色多样,所以据记载当时非常受老百姓的欢迎。
当然了,这些都是陈飞看宿舍描写的,至于当时是不是这个情况,嗯,至今已经无从考究了。
但是有一点陈飞可以确定的是,古代的染色技术确实是他们所不敢想象的。
毕竟这些流传千古的文物到现在还能不掉色,这就体现出了古代人的智慧了。
于是江月汐听到陈飞这么说,然后忍不住连连惊叹出声。
毕竟如今在他的眼里面,陈飞就已经是非常厉害的了,如今在听到陈飞说起古代的染色技术加上美食的发达,江月汐就更加好奇了。
她恨不得多听陈飞说一会儿,毕竟这些知识对于他来说已经是非常冷门的了。
也就只有陈飞能知道这些,想到这下汐汐又是骄傲又是自豪的。
自家陈飞实在是太厉害了吧。于是江月汐眼睛亮晶晶的看着陈飞。
作为一名临时抱佛脚的学生,所以江月汐听得非常认真。
果然等陈飞介绍完这一段之后,江月汐连忙嗯了一声。
江月汐她忍不住惊叹的回答:“古人的智慧果然是我们不能想象的,他们也太厉害了吧。”
陈飞听到江月汐的话之后忍不住笑了笑。
“确实是非常的厉害,毕竟按照我国的情况来说,确实,已经有很多东西都已经失传了,那些可是凝聚了老祖宗的技巧,如今失传倒是非常的可惜了。”
陈飞忍不住感慨的摇了摇头,然后继续说,“所以我们如今做的也就是只能把这一道美食给完完整整的复原出来,然后发言出去,这也算是对这一个技术的安慰了吧。”
江月汐听到陈飞这么说,然后顿时又觉得自家陈飞高大上了。
毕竟按照江月汐以前的想法,他根本就不会考虑到现在这一个层次,但是自家陈飞可是考虑到了耶。
想到这江月汐又是眼睛亮晶晶的。
陈飞看着下汐汐感觉自己的眼睛都要被下,汐汐眼里面的光亮给闪到,他差点被这样的夏一然给可爱到。
于是陈飞说完这些科普之后,就开始把全部身心投入到准备食材的工作当中。
毕竟这一道菜原先就说过,说复杂也不复杂,说简单倒也是不是很简单。
而且耗费时间,步骤是比较多的。
最好是途中不要有任何的分心才是最好的。
于是江月汐也知道,她抱着摄像机安安静静的在一边,时不时的找几个角度拍几张,完全不会去打扰陈飞,至于原先说要帮陈飞打下手什么的,如今只要自己不妨碍到陈飞已经是最好了的了,
想到这,江月汐更加认真起来了。
当然了,陈飞跟江月汐科普的这些确实是真实的。
毕竟按照陈飞读的那些古籍记载,大夏,唐朝的染色技术,同时期已经领先了世界好几百年了。
不得不说,在盛世时期,不管什么样的领域方面都是最优秀的。
所以这边陈飞所选的二十四种食材,虽然是不同时期的食材,但是它的颜色有好几种,都是相近的,或者说如果炸出来的汁水跟这个颜色完全没有什么两样。
看着一部分颜色相同的菜。
陈飞表示非常的冷静。
毕竟升进二十四气这一道菜,讲究的还真的是一个技巧。
尤其是这一个染色的技巧是尤其的重要的,所以你做美食不仅要懂得做美食的原理,还要懂得这个染色的原理。
但是要完完整整的复制出升进二十四气这一道古代美食,还是非常的有挑战性的。
陈飞当时看到这个古迹的时候就已经非常好奇了,毕竟按照他原先的理解可不是这样的。
但是后面他脑海里面反反复复的做这一道菜的试验,陈飞猛的发现了其中一个,他貌似忽略的点。
于是他又在脑海里面重复演练一下这个做美食的过程。
反而其中有一个怪异的点顺通了。
所以陈飞天还没有亮,就马不停蹄的给刘师傅打电话,让他帮忙准备这些食材。
所以刚开始的时候,陈飞就说这些食材是非常的好寻找的。
按照原先陈飞发现的点,它要根据三原色渐变法的原理,然后做出这一道美食。
什么是三原色渐变法呢?
这个比较简单的说法就是,理论上只要有红黄蓝三种颜色,然后就可以调出二十四色了。
当然了,这个理论陈飞还是在现实的生活当中没有实践过。
他也只是在脑海里面演练了很多次,自然是跟时间不同的。
而且这个红黄蓝三种颜色,陈飞必须要从这些新鲜的食材里面提取出来,必须要做到无污染,纯天然,而不是什么色素之类的。
所以这就要考验陈飞此时的技术了。
但是对于一名获得了全世界性的慕尼比赛大赛第名来说,这些完全就是非常简单的事情。
于是陈飞开始从蔬菜中提取自己需要的颜色。
这个需要一个过程,陈飞记得自己原先也是操作过的。
当时是在家里面打算给江月汐做面团吃,自然是从蔬菜中提取到的纯天然无污染的色素了。
于是江月汐看到陈飞的这个步骤。
江月汐忍不住好奇的开口:“陈飞!你这是要提取蔬菜里面的色素吗?”
“嗯,我家汐汐小宝贝就是聪明。”
陈飞忍不住笑着开口,“就是先提取色素,这样方便后面做美食。”
于是江月汐看到更加仔细了。
陈飞花了半小时的时间过滤蔬菜汁,刚好就弄了好几种不同的颜色。
他把这些蔬菜汁全部分别不同的放在了小罐子里面。
总共有好几种颜色,但是也够陈飞用了。
陈飞就是要用三原色渐变法,来做出升进二十四气这一道美食。
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