第23章 熬牛骨架
曹家。
搬回大铁锅，曹朝阳和徐二愣子便忙活了起来。
两人清洗好牛骨头，细心的捡起放到铁锅里。
一整副牛骨架，放到大铁锅里满满当当的，瞧着很是壮观。
徐二流子又拿着瓜瓢，往锅里添满清水。
曹朝阳坐在灶台前，也已经开始烧起了火。
“朝阳，你估摸着什么时候能熬好啊？”
徐二流子咽着唾沫，都快忍不住了。
“那可有的熬了，起码也得熬一晚上，等明天天亮才行。”
“什么？怎么要这么久啊？”
徐二流子顿时急了。
他现在想吃肉，都快馋疯了。
明天……明天他就得饿死！
“你着什么急啊？这么一大锅牛骨头，煮时间短了，那里边的牛油能出来吗？”
曹朝阳翻了一个白眼。
是的，他忙活了大半天，又是砍牛骨，又是砸牛骨，就是为了熬牛油！
这一整副牛骨架外表瞧着是没肉了，可里边的骨髓多着呢。
人人都嫌弃的牛骨架，在他这可是顶好的东西。
不过想要将牛骨头里的油熬干榨尽，时间短了可不成，最少也要熬一下午加一晚上，这柴火也得多准备些。
“哎呦，还得等到明早，我可不活了。”
徐二流子瘫在椅子上，脸上生无可恋。
曹朝阳摇了摇头，懒得理他。
拿起一把干柴，他又塞进了灶台里，现在刚开始煮，得火大一些。
过了一会，灶台上的铁锅还没煮开，两人却已经闻到了浓郁的牛肉香味。
徐二流子立马来了精神。
他站起身耸着鼻子，走到大锅前，随后摇了摇头，“不是这。”
循着肉香味传来的方向，他一步步走到房门口，看向了西边的张宝亮家。
旁边，曹朝阳塞了一把柴火，也走了过来。
不光是三哥家，此时整个村里，家家户户都飘起了肉香味，像是过大年一样。
也是，在这个年代，吃肉就是过大年了。
曹朝阳深深吸了一口，接着喃喃道：“真是没想到，张宝成这王八蛋，还做了一件好事……”
“哇！”
“曹朝阳，你赔我牛肉，赔我牛肉，我不活了。”
徐二流子彻底破防了。
闻着周围浓郁的肉香味，他眼泪都快下来了。
曹朝阳：“……”
看着徐二的样子，他还有点不好意思。
“咳咳，那什么，徐二，你着急什么急啊？”
“那不是还有半截牛尾巴吗？我瞧着已经泡了两个多小时了，现在正好，你赶紧洗洗，咱用小锅炖上。”
“对啊，还有牛尾巴。”
徐二流子顿时顾不得哭了。
他连忙奔回屋里，从水盆里捞出牛尾巴。
“你拿着刀剁成块，剁小一些。”
外边雨依旧下着，曹朝阳跑出去搬来了几块粗土坯，在屋门口搭了个简易的临时土炉子。
旁边，徐二流子也已经收拾好了牛尾巴。
他放进锅里添上水，端到炉子上就烧起火。
两人一个烧着大炉子，一个烧着小炉子，屋里都快成火炉了，不过没办法，现在外边下着雨，也没法出去弄。
过了大半晌，一大一小两个锅都煮开了，浓郁的肉香味飘了出来。
徐二流子流着口水，连忙捞了一块牛尾骨，呲牙咧嘴的啃着。
许久没吃过的肉味，让他的身子都有些发抖。
“徐二，这都还没煮熟呢，你这人就是着急。”
曹朝阳切了些土豆，放到了小锅里。
数了数里边的牛尾骨，他回头道：“一共五块，这一块就算早上搬土坯我请你的了，剩下的四块，咱俩一人两块，你可别都吃了。”
“知道，知道，你就放心吧，我徐二不是那样的人。”
徐二流子吃的满嘴都是油。
半晌，他咂摸着干干净净的骨头，实在忍不住，又捞了一块。
“朝阳，这牛尾巴香，真是在太香了。”
很快，这块骨头又被他啃得干干净净。
土灶前，曹朝阳扭头看了他一眼。
徐二流子有些心虚，决定不再吃了，剩下那块留着待会和土豆一块吃。
嘴里淡淡的肉香味，勾的他难受得厉害。
半晌，他实在忍不住，又把最后一块捞起，啃了起来。
吃完之后，他回头心虚的看了眼曹朝阳，接着又伸向了锅盖。
“徐二，锅里的肉没你的份了，你要再动，我就剁了你的爪子。”
曹朝阳狠狠瞪向了徐二流子。
这个憨急货，当着他的面啃的满嘴是油，都把他肚子里的馋虫勾起来了。
肚子里咕咕叫着，此时他馋得直咽口水，不过还是强行忍住了。
牛骨还没炖烂呢，再煮一会才更好吃。
“朝阳哥？朝阳哥？”
屋外，响起了熟悉的女人声。
曹朝阳扭头看去，发现贾云秀戴着斗笠跑来了。
“朝阳哥，俺煮了些牛肉，偷偷给你拿了一块。”
贾云秀回头看了看，见没有娘的身影，这才从怀里拿出了一个纸包。
小心掀开包裹的纸，一块酱色牛肉出现了几人面前。
曹朝阳耸了耸鼻子，只觉得香得厉害。
“云秀，这……这怎么好意思……”
“朝阳哥，你就拿着吧。”
贾云秀推到他的手里，接着好奇的走到灶台前，看向锅里煮的骨头。
此时锅里的牛骨头已经煮了很久了，表面已经孵出了一层油花子，不过看着不多。
“朝阳哥，这骨头你怎么吃呀？”
贾云秀仔细看了看，见里边什么佐料都没有，还有些奇怪。
“这些骨头是我用来准备熬牛油的，没想着啃着吃。”
“熬牛油？这骨头里能熬出牛油？”
贾云秀的小脑袋瓜已经懵了。
她啃过牛骨头、猪骨头、羊骨头，就是不知道骨头还能熬油。
“当然了，这些骨头里有骨髓，上边还有些筋头巴脑的，我估摸着至少能熬出一两斤的牛油出来。”
曹朝阳拿着牛肉凑近闻了闻，只觉得满是肉香。
这小丫头，弄得他眼睛都有点酸酸的了。
想想，他还有些奇怪。
上辈子这小丫头对他可没那么好，进了徐家的门之后，他可没少受这小妮子的冷言冷语。
唉……
就他上辈子那没出息的样，也不能怪别人。
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