第364章 分年猪
“朝阳，你瞧瞧这猪刮的行不行？”
徐二流子拍了拍木盆里的大黑猪，神情里还有些得意。
曹朝阳回头看了一眼。
只见之前的大黑猪，此时已经变得白白胖胖的了。
身上没了黑毛，这猪还挺白净的。
“徐二、建军，你俩把刮好的猪抬到案板上。”
曹朝阳舀起一瓢清水。
等两人放下猪后，他用冷水冲了冲，接着拿起宰牛刀，利索的划开猪肚皮。
没有丝毫休息，他继续扒出猪内脏，卸下猪头、猪蹄，接着又用砍刀，将整头猪一劈两半。
“这肉……这肉真肥啊。”
“是啊，是啊，今年的猪好，瞧那肥肉，快有两指厚了。”
工地上，社员们也顾不得干活了，纷纷探头望着。
今年的年景还算好，一整年没有大涝，也没有大旱，庄稼地里收成还算可以，就连队里今年养的猪，都瞧着肥了一些。
当然，还是不能跟有化肥用的罗张大队比。
“黑猪这比白猪肥啊。”
案板前，曹朝阳也有些惊讶。
这头一百七八十斤的大黑猪，杀出来肥肉比他预料中的还要多。
“利民、满仓，你俩拿着大秤，抬起这一扇猪肉称称。”
“成。”
杨利民和张满仓立马拿起一旁的杆秤、木棍。
杆秤的钩子，勾住半扇猪肉，木棍扛在两人的肩膀上，两人用力抬了起来。
曹朝阳站在杆秤前，推着秤砣绳子称了一下。
半晌，他又让两人抬起另外半扇猪肉称了称。
不远处，曹兆坤瞧见这边的动静，快步走了过来。
“朝阳，怎么样？一共多少斤？”
“两扇猪肉，加一块一共一百三十斤。”
曹朝阳让两人放下，他拿着宰牛刀，就准备剃骨头。
还有三头猪要忙，他任务挺重，可得快些。
“一百三十斤。”
曹兆坤把这个数字记在本子上，接着看向工地上的社员。
此时，社员们也全都满是期待的看着他。
曹兆坤深吸一口气，大声喊道：“一百三十斤！”
“好！”
“好！”
工地上，社员们叫好声一片。
一头猪出了一百三十斤，再去除骨头，纯肉还能剩下一百一二，四头猪就是小五百斤的肉了。
要是按户口分，队里的社员们，一人能分一斤半左右，三口之家就是四斤半的肉，这可不算少了。
到时候再分些猪骨头、猪下水之类的，家里再杀只鸡，买条鱼，这年就能热热闹闹的过了。
“大家伙继续干活，等朝阳杀好了猪，咱就分肉！”
“分肉！分肉！”
“可算是分肉了，一年了，我就等着今天呢。”
社员们干劲十足，就等着分肉了。
一年中，就年末的时候，分的肉最多，他们也是这个时候最高兴了。
……
中午。
四头活生生的大黑猪，在曹朝阳的手里，变成了大片的肉与骨头。
彻底分割完的他，坐在一块大石头上，手里拿着大搪瓷缸子，小口小口的喝着热水。
徐二流子、张满仓几人可没他这么悠闲，他们在小溪边，惨兮兮的清洗着猪肠子。
现在河面上都冻住了，为了杀猪，几人只能砸开冰面取水，那冰层下的水可凉着呢，洗肠子的滋味可不好受，不过这活他们也不敢马虎。
大队长都说了，他们今儿帮着杀猪，每个人记十个工分，这些猪肠子，还会多分给他们些，这可得洗干净点。
“徐二，你们多用草木灰搓搓，可得洗干净了喽。”
曹朝阳往小溪边瞧了一眼，忍不住高声喊了一句。
家里也不缺什么肉了，他还就喜欢吃猪肠这一口。
“朝阳，你赶紧往盆里舀点热水端下来，我们手都快冻僵了。”
“得，这洗个猪肠子，还指使上我了。”
曹朝阳只能放下搪瓷缸子，往木盆里舀了些铁锅里的热水，端了下去。
让几人继续清洗着，他走到案板前，又仔细剔了些肉。
很快，工地上就到了下工的时候。
社员们也顾不得回去吃饭了，纷纷围了过来。
“队长，中午就把肉分了吧。”
“是啊，是啊，别摆在这馋我们了，不分肉我们中午饭都吃不下。”
曹兆坤拿着本子，扒拉开人群，走到了中间。
脸上带着笑容，他高声道：“中午就把肉分了？”
“分了！”
“分了！分了！”
社员们齐声高喊。
“好！那就把肉分了！”
曹兆坤一锤定音，“去一个人回队里，把没来的人，都喊过来。”
从怀里掏出一个装满纸条的小布袋，他又用力挥了挥手，“去去去，别围在这，一家人出一个代表，过来抓阄排队。”
“宝亮，你过来给他们记着。”
“我可提前跟你们说好了，这肉从头到尾，挨着切，全看你们的运气，可别拿了肉后再埋怨！”
“成成！”
“队长，你就放心吧，我们不是耍赖的人。”
社员们早就知道规矩，毕竟往年分肉也都是这样。
各家各户纷纷派出手气好的人，来曹兆坤这里抓起了阄。
很快，社员们或惊喜，或沮丧，纷纷拿着纸条，找到张宝亮登记。
半晌，队里的各家各户，全都登记好了，就连贾云芳都替张虎山家抓好了阄。
张宝亮拿着小本子，走到了曹朝阳身前。
也没说是谁，他直接喊道：“朝阳，一号割六斤肉！”
“得嘞。”
曹朝阳拿着宰牛刀，轻轻一划，一块肥瘦均匀的肉就下来了。
此时，徐二流子几人，也顾不得洗肠子了。
他们拿着秤，秤着割下来的肉。
这肉不够六斤，他们就再添点，六斤多了，就再割下来些。
社员们身前的空地上，此时已经铺好了很多空麻袋。
徐二流子拿起割好的肉，放到麻袋上，张宝亮又把一号的纸条，放到了肉下边。
“二号，七斤五两。”
“三号，三斤。”
“四号，一斤五两。”
张宝亮喊一声。
曹朝阳就割一块。
他也不知道肉是谁的，只能都尽量割的肥瘦均匀着些。
社员们也都不出声，只能焦急的看着。
之前他们大队，分肉不是这样分，都是各自排队。
自从几年前，出了一次因为分肉，差点闹出人命的事后，他们大队就变成了这样的规矩。
抓阄分肉慢是慢了些，不过社员们都服气，拿着分好的肉，也不会埋怨，因此以后每年便一直这样分了下来。
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