第一百一十八章 工作
到电视台，市场部的人和节目导演都在，曾可爱和市场简单几句就进入正题，欧阳和导演都成了陪衬。
导演不着痕迹的上下打量欧阳余庆，外在条件很好，身高够，挺拔，五官俊逸，闲闲坐在那挂着礼貌的笑意就自成气派，这份气质，怕是比某些小生都要好。
不胖，上镜也好看。对比最近接洽的其他名厨大美食家来说，帅的不像个评委。
“阳总，平日里自己弄些吃喝吗？”导演问。
“我？”欧阳余庆惊讶他怎么找他搭话，但看一眼和市场正笑里藏刀你来我往的曾可爱，他正了正身子，准备应付导演。
“我不下厨。”
“这样啊，我知道大阳总到现在也还保留着下厨的习惯，以为阳总家学渊源，也是手艺了得呢。”导演说。
“对，我爸对这个还挺遗憾的。”欧阳余庆笑说，“从前我都说让他直接指望孙子算了，不过最近想法有些松动，觉得学着下厨也不错。”
“突然有这种想法吗？”导演问。
“是吧，看见有人工作忙碌后还要洗手做饭，就想着如果我会的话，她就不用那么辛苦了。”欧阳余庆说。
“阳总真贴心。”导演说。
“我母亲到现在也是把下厨当做一种爱好，她很享受厨房，大概把下厨房当做一种爱的表达，就不会觉得油烟辛苦了。”欧阳笑说。
导演点头，“对，就是这样。”
“当然了在家吃饭的人，不要把厨房的爱当作理所当然。”欧阳余庆笑说，“我爸从小就教育我，你妈从厨房里端出来的东西，不能挑食，不能浪费，那都是她的心意。”
“阳总家风真好。”导演说。
曾可爱对市场说，“咱们的基调是好梦园不冠名节目，其余都在这个前提上可以商量。”
“其实我不明白，为什么执意不冠名？”市场笑说，“阳总的身份没有保密，节目一开始大家都知道他是好梦园的副总，这种情况下冠名难道不会更好吗？”
曾可爱笑说，“你知道，好梦园是非常老派的餐饮品牌，公司和顾客信奉的都是好东西自有好口碑，不用打广告，如果好梦园突然在电视上打广告，他们的第一反应就是好梦园的生意不行了，那可不行。甚至会影响心理，去莲太太吃饭会说，你们的菜越来越假了，是不是钱都拿去打广告了，这样的想法也不是我们乐见的。”
“现在都是广告时代，还有这样的思想？”市场说，“那阳总作为评委出现就不会有这样的问题？”
“当然不，他作为评委出现在电视上，正好彰显我们公司专业的一部分。”曾可爱说。
市场点点本子说，“这个节目的预算不算高，所以我才想说，如果你们有这个心思推广自己的话，不如就独家冠名，另外找个大投资商，人家也有要求，少不了指手画脚，最终出来的节目也许就没有你想要的那个效果。”
“预算是多少？”曾可爱问。
“三百万。”市场说，“这也是市场对这个节目的保守估计，满台上下找不到比这更低的冠名费了，而且如果最终节目效果不好，你觉得没有达到你们推广的要求，我们可以给你在其他热门节目推广的优惠。”
曾可爱点点头，她抬手看时间，“都到饭点了，我们阳总请吃饭，边吃边聊。”
四个人加上姜娜娜，开两个车去吃饭，欧阳说了吃饭的地点，那边没听过，就欧阳开车在前面领路。
曾可爱打电话给欧阳远，说了电视台的打算，“三百万确实不算高。”
欧阳远那边沉默。
“阳总，我的想法是这样的，你看有没有可以操作的可能性。”曾可爱说，“不以好梦园的名义冠名，以农场的名义冠名。”
“阳总当初创建农场是为了一手货源，原材料的新鲜和可控，但是现在农场的产出是远远高于门店的需求，与其减产，不如作为农副品推出去，在人流大的小区，开菜店，也是给百姓便利嘛。”
“农场到需要减产的地步了吗？”欧阳远疑惑的说，他用笔记下，准备等下叫农场负责人来问一下。
“如果不减产，多出的菜就烂在地里，或者是低价卖给菜商。”曾可爱说，“既然有菜农在农场拿菜去卖，咱们为什么不自己开菜店呢，尤其门店上也会卖一些干货，腊制品，已经有不少顾客反映说，每次为了买那些东西还要特意来吃一顿饭，不然觉得干进来买东西挺不好意思的。”
“这个等你回来我们详细谈一下。”欧阳远说，“你既然这么说，就是心里有数了，带上你的方案来跟我谈。”
“好。”曾可爱挂了电话。
“你给自己找那么多事干什么？”欧阳余庆转方向盘说，“就做眼前的这些事呗。”
“阳总请我，可不是为了我让只做眼前的事。”曾可爱笑说，“得对的起他啊。”
位置比较偏，外面的好车却不在少数，姜娜娜下车笑说，“这么偏门的地方都被你找到了。”
“这你就不懂了吧，你遇见任何一个海市美食家，你问他知不知道这家，知道这家就可以往下谈，不知道这家，说什么精通美食，都是假的。”欧阳余庆说。
“进去试试吧，咱们今天都当一回美食家。”曾可爱笑说。
到了包间，欧阳余庆点了两个招牌，其余的让她们点，“这家大部分菜都是水准之上，极少数做的一般的菜，看谁运气好，成功踩雷，踩雷的负责买单。”
“我点六月黄，这个菜应该怎么都不会难吃。”姜娜娜说。
“你这么说，我都不敢点了。”市场笑说，“你们点吧。”
“我点这个白汁鲈鱼。”导演说，“依照我的经验，不是好吃，就是一般。”
所有人都看着曾可爱，“我喜欢吃虾，就点秘制虾尾。”
这下所有人都看着欧阳余庆说，欧阳摊手，“看来你们运气都不错，没有踩雷，这顿只有我来请客了。”
菜品上来果然不错，尤其是肚包鸡，姜娜娜本来不吃的，这种一看就是养生药膳，但吃一块后眼睛都亮了，“这个好吃耶，一点药味都没有。”
“看家菜。”欧阳余庆说，“这家老板的祖上，给大户人家做厨娘的，传下来的菜谱，现在都没改过分毫，确实是有两把刷子。”
说到吃上来，欧阳余庆眉飞色舞，头头是道，姜娜娜也会抛梗，一句接一句的，欢声笑语。
其余菜吃的干净，到最后肚包鸡还有半盆，曾可爱让人打包，“光盘行动，人人有责。”
饭后大家分道扬镳，回电视台的回电视台，回公司的回公司。
半道上曾可爱接到姜娜娜发过来的私信，说是导演对欧阳很满意，干净谈妥，就可以签约了。
曾可爱笑。
“好消息？”欧阳余庆问。
“嗯。”曾可爱说，“多亏你的卖力表现。”
“真的。”欧阳余庆说，“那我要奖励。”
曾可爱一巴掌拍在他肩膀上，“给你奖励。”
“刚才点菜真的没人踩雷吗？”曾可爱突然问。
“你要听真话还是假话？”欧阳余庆说。
“你说呢？”
“真话就是，谁会在这个季节点虾尾吃啊。”欧阳余庆说，“想吃虾了带你去澳龙。”
“嗨呀，好气。”曾可爱故意说，“我都说我对吃没讲究了。”
“没事，我会吃就行。”欧阳余庆说，“跟着我。”
回到公司，先把之前写的关于农场规划的报告找出来，修改增添几处，然后打出来，刘彬彬过来通知，“特助，阳总叫你去他的办公室。”
“好，就去。”曾可爱说。
到阳总办公纸，佘成兴也在，三人就农场的事讨论了一下，余成兴是十分赞成扩大农场规模的，“咱们那么大一个农场，随便种种，就有很多东西，为了咱们门店消耗不了，还荒废了一些，你说咱有个地方可以消耗这些多出来的菜，地也不用荒，人也不用闲，双赢嘛。”
“我就怕这销量一提上来，质量跟不上，砸了自己的招牌。”欧阳远说，“口碑维护起来不是一朝一夕，但简简单单一件事就能坏了口碑，咱们不能做这样自毁长城的事。”
“现在也不是说广开店，先试点经营嘛。”曾可爱说，“我们的初衷是多一个消耗菜品的途径，不是说为了卖菜去扩大规模，农场存在的第一意义永远是满足门店的需要。”
“但农场的产出对现在的土地规模来说，其实是不达标的，这是对资源的一种浪费。”
“如果它在满足门店需要外，还能发挥更大的作用，咱们也不能视而不见不是。”曾可爱说。
“要严抓品质和出场品控，好品相的菜，不能高于市场价，低品相的菜，一定要低于市场价。”欧阳远思考一下说，“咱们不指望这个赚多大钱，一个为了不浪费，一个为了惠民。”
“这是主旨，余下的细节你们自己去商量，看着办。”
“这个事成兴你全权负责，需要什么人你从公司借调也好，另外请人也好，既然准备做，就做好。”欧阳远说。
“那还另外请什么人啊，就请可爱呗。”余成兴挺高兴的，本来被调到管农场，他以为是养老，心里不得劲的很，现在这么一弄，又是一个新项目，斗志满满了。“刚好这个设想也是她提议的。”
“她不行，我还有事交给她。”欧阳远说，“没事你先出去吧，我跟她谈点事。”
曾可爱把报告递给余成兴，余成兴说，“那我要是有什么问题，我也来问你啊。”
“随时可以。”曾可爱点头说。“都是公司的事嘛。”
余成兴走后，欧阳远给曾可爱倒茶，“可爱啊，你来公司这么些月，工作成果有目共睹，我想啊，明年给你涨工资，不说月薪了，就给你四十万年薪，奖金另算。”
“阳总你这工资也涨的太厉害了。”曾可爱笑说，“我现在为了不辜负你的高工资，已经是拼命在干了，如果你再给我开这么高的工资，那我真要把命搭在公司了。”这是婉言拒绝了。
“还有谁嫌工资多的？”欧阳远笑说，“你去别的公司，工资不一定比这个少，我也不能占你便宜不是。”
“阳总你要这么说的话，我还欠着你几十万呢。”曾可爱说，“你要这么加工资也行，那我把之前你帮助我读书的那些钱都还给你。”
“怎么又说到那个事上面去了？”欧阳远摇头，“那事已经翻篇了，你到我公司来上班，就是抵了那个钱。现在你上班，我开工资，天经地义。”
“那你按照公司正常加工资的流程呗，你一次给我加这么多，真要坐实了我是关系户的名头了。”曾可爱笑说。
“不白给你加，我这有个大事要交给你负责。”欧阳远说，“之前我在南郊有块地，不大，就是建楼也就四五栋的面积，一直没想好做什么，空着呢，这不，现在上面下文件了，南郊那要被划分为湿地保护区，不让建楼了，保护区内的房子也要推到，但我这块地呢，刚好在那边上，刚刚好挨着征收的范围。”
“我马上就想到那块地要做什么了。”欧阳远拍腿说，“早几年流行农家乐，这几年流行度假村，口袋里有钱了就想要享受生活，我这块地，景有了，美食，这个不用说，度假村完全可以开起来了嘛。”
曾可爱点头。
“但是我没有搞度假村的经验，我知道要怎么搞，但是不知道怎么处理细节，那这个事就让你揽个总，负责一下。”欧阳远说，“只管理几家店铺的小事，就不用你这个牛刀了。”
“度假村的消费人群，阳总决定是什么档次的？”曾可爱问。
“景是现成的，美食肯定是咱们的拳头，消费人群嘛，我一直走的都是实惠路线。”欧阳远说，“餐饮业是暴利，少赚一点，那也是多赚了。”
“但是呢我也知道，度假村这个东西，他本身就不是实惠的人群消费的，不是主流客户啊，所以啊，弄好一点，就是收费高也要让人家觉得物超所值。”
曾可爱点头，“那么前期最大的支出就是，请设计师来设计度假村，我会在全世界范围内征集设计稿。”
“那个要多少钱？”欧阳远问。
“国内是几十万，多的几百万也有，要是知名设计师的话，上千万也有可能。”曾可爱说。“而且，这些只是设计费用，给设计师的。建造什么的还没上算，如果是采用高新技术和材料，建造费也很高。”
“这么多啊。”欧阳远陷入沉思。
“度假村本身也是景，也是特色，要吸引人来消费，这个钱不能省的。”曾可爱说，“当然，不会拘泥在知名设计师上面，主要看设计初稿和理念，是否符合我们的需要，如果运气好，碰上一个好设计，但设计师本身不出名，那就能省很多钱。”
“行。”欧阳远说，“既然要做，就别舍不得钱。”
“那等我出预算了再来跟你报告。”曾可爱说，“不过阳总你这个是想悄悄的建还是大张旗鼓的建？”
“悄悄的。”欧阳远说，“咱们要的就是个一鸣惊人的气势。”
“我明白了。”曾可爱笑说。
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