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第一百一十一章 重新装修


第一百一十一章  重新装修

听到有客人在大喊,正讨论得高兴的赵姐十分不耐烦,慢悠悠的走过去。

“来了,请问你有什么需要。”

客人指着菜里面的猪儿虫:“你们这炒包菜里面怎么还有虫,也太不讲卫生了吧。”

“菜里面有虫表示这才是纯天然无污染健康食材,你把虫挑出去不就行了。”赵姐漫不经心的说道。

客人都快被这虫恶心坏了,赵姐还能说出这种话,顿时十分生气:“这就是你们国营酒店的服务态度?菜不料理干净就炒好端上来还强词夺理。”

“我没有强词夺理啊,我说的只是实话而已,现在没有虫的菜都是打了农药的,我们的菜都是有机蔬菜,没打多少农药才有虫,这样吧,我让底下的人给你重新炒一盘。”

“不用了,我们不吃了,走!”

客人气得脸红脖子粗,直接离开。

赵姐还是轻飘飘的说了一句:“慢走,请下次再来。”

随后,还对着客人的背影不屑地说了一声:“这副穿着打扮也好意思来国营酒店吃饭,摆脸色给谁看呢,不吃就不吃,谁稀罕你似的。”

殊不知,这话被客人也听到了。

客人回去以后越想越气。

“明明就是酒店的问题,这服务员还如此强词夺理,不是说顾客都是上帝吗,服务员真是越发无法无天。”

“还有这酒店,堂堂一个国营酒店竟然能在菜里面吃出青虫,实在是太过分了!”客人便写了一封检举信到相关部门检举这家国营酒店,除了这位客人之前,相关部门已经收到不下十封检举信。

要么就说这家国营酒店服务太差,要么就说这家国益酒店菜品太偷工减料等等问题,关于国营酒店检举信接踵而至,引起了上头的注意。

上头决定彻查这家酒店,而且没有走漏一点风声,就是突袭检查。

底下的人根本就不知道。还以为他们可以继续这样打混摸鱼下去。

这天,唐苗苗不在酒店里,所有人就像往常一样尽可能的偷懒。

赵姐正对着一个戴金链子,名贵腕表的客人献殷勤,和那个人卿卿我我,身子就差坐在客人的大腿上了,一点都不像正经国营酒店的服务员。

突然,有关部门的人来突袭检查。当那些负责人员出示证件的时候,赵姐吓得脸色惨白,连忙从客人身边拉开距离。

可已经晚了,相关部门第一个调查的就是赵姐,得知赵姐服务态度不佳,甚至还与店里面的客人拉拉扯扯搞得风气很不好。

带动了底下的服务员也跟着一起钓金龟婿、每天浓妆艳抹、偷懒散漫。

不过赵姐这是个人问题,小王的问题就比较大了。

小王负责采办竟然中饱私囊,私吞酒店的款项,而且数额还不小。

经过调查,小王已经连续起码十年中饱私囊,而且胃口越来越大,私吞的数额越来越可观,这也是客人投诉酒店菜品偷工减料的原因。

至于厨师老张,暂时没有查出什么问题,只是寻常喜欢耍大牌罢了,做事还算勤恳。

唐苗苗接到这个消息,立刻对这几个人做出了处决:赵姐因为是个人问题,直接开除。

而小王早就已经被公安局带走,估计是出不来了。

至于老张,唐苗苗私底下找到老张。

枪打出头鸟,赵姐小王两个出头鸟如今都已经得到了应有的教训,老张生怕下一个就轮到自己。

他不能失去这份工作,他家里还有老婆孩子要养活,尤其是闺女有先天性心脏病,治病需要一大笔钱,他要是被抓住把柄被开除了,或者像小王一样,他的家人怎么办。

于是,老张看到唐苗苗就客气了很多。

时至今日,他也明白了唐苗苗并不是省油的灯,没有他们想的那么好说话好脾气。

“老板……”唐苗苗知道老张开始怕了,她递给老张一个文档。

老张打开一看,里面竟然是自己这些年中饱私囊的证据。

因为闺女有先天性心脏病,动手术需要一大笔钱,再三犹豫之下他也学着小王中饱私囊,不过金额没有小王那么大,也懂得见好就收。

自从闺女动完手术之后,他就再也没有这样做了,没想到这么多年前的证据都能被唐苗苗给挖到,越发觉得唐苗苗不简单。

他生怕他唐苗苗会检举自己,都想直接给唐苗苗下跪求饶了。

唐苗苗没有让他这样做:“这些证据捏在我手里,要知道我随时都可以交给有关部门,你贪图的金额虽然跟小王比九牛一毛,但也足够让你进去了。”

老张吓得面如土色。

“不过……”唐苗苗话锋一转,“我知道你贪这些钱的原因不是为了满足自己的金钱欲,是因为你女儿得了重病需要这笔钱动手术,对不对。”

“是,我也是不得已才做这种没良心的事,老板,你就看在这份上放过我,不要检举我,我求你了。”

“放心吧。我要是想检举你的话早就已经去了,之所以还能在这里心平气和的跟你谈话把证据给你看,就是想再给你一次机会。”

老张眼中泛起了一丝希望的光看着唐苗苗。

唐苗苗继续说道:“经过我的了解,你的手艺目前还是挺不错的,虽然先前做学徒的时候没什么天赋,但熟能生巧。”

毕竟是当了几十年厨师的人,怎么也不会差到哪里去,再加上资历的确深厚。

“你贪的钱从现在起就从你工资里酌情扣吧,直到补完为止,只要你改一改以前的态度,继续好好在这酒店里做下去,这些事情我就当不知道。”“你要是再像以前那样,仗着自己资历深厚就耍大牌,下场会跟小王一样,我是不会手软的,明白吗。”

唐苗苗这些话说的十分有魄力,老张彻底被震慑到了,连连答应下来。

他被唐苗苗抓住了把柄,再也没有了先前那股子威风劲,痛改前非,认真做事。

至此,酒店里面几个“风云人物”都落下“神坛”。

底下的人人人自危,不敢再觉得唐苗苗是个好糊弄的包子。

趁着这股劲儿,唐苗苗又颁布了酒店管理员工的规定,并且列出相关的处罚条例,从颁布规矩的当天开始执行,凡是有人违规都要受到惩罚。

而且唐苗苗写的很细致,关于服务员的,比如服务员必须得规范穿好酒店配备的服务装,不能擅自改动。

服务员只能化淡妆,不能浓妆艳抹,不能说不合时宜的话,要谈吐得体。

又比如,负责采办的人每次出去采办,采办的食材饮料等东西都要写清楚记账,不能有半分马虎。

至于先前那些跟着赵姐打混摸鱼的,情节严重的,唐苗苗小惩大诫罚了她们一两个月的工资,情节不严重的,就先得过且过,下不为例。

至此,酒店的风气一改从前,变得井井有条。

大家不再像以前一样不把唐苗苗当回事,反而十分惊讶于唐苗苗的手段,这简直就是典型的扮猪吃虎。

就连资历最深的厨师老张都觉得唐苗苗这手段十分厉害,国营酒店得以继续井井有条的运营下去。唐苗苗起了好的带头作用,酒店再也没有什么不正当的行为,一切都朝着好的方向发展,蒸蒸日上。

唐苗苗左右看了看,人是整顿好了,酒店装修风格还是几年前流行的,作为国营酒店不能落后,必须得好好重新装修一下。

于是,她先宣布停业,专门向上面申请拨了一笔款,先给底下的员工放了一段时间的假,着手请人装修,准备重新开业。


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