第174章


两三天都是保守的估计了,实际时间应该会更短。

“好嘞,那就麻烦您了。”

“不麻烦不麻烦。”

李铁匠说完就回去赶工了。

叶小薇对李梅她们说:

“今天中午我们涮火锅!”

现在锅也有了,食材也都有,先让大家好好尝一尝。

尝过以后,自然就知道味道了,到时候宣传起来也会更加得心应手。

“太好了!我早就想尝尝了!”

接下来的两天,大家一连吃了两天火锅,辣锅、番茄锅、菌汤锅都尝了个遍。

那天做的丸子也几乎都消耗完了。

叶小薇想着,反正现在锅还没打好,就先不急着做丸子了,虽然天气凉了放不坏,总归是没有刚做来的吃着新鲜。

当天现做也来得及,反正火锅只有晚市才有。

于是,也就一直没做丸子。

这天上午,李铁匠找了辆驴车,把剩下的19口锅都送到了“一日三餐”,引的过往行人纷纷侧目。

正好叶志和李荷花要出去买菜,叶小薇见东西都备齐了,就让他们多买一些,今晚开始正式推出火锅了。

连着吃了两天火锅,他们两个也知道该买些什么菜,于是点点头,赶紧就去集市买菜了。

叶小薇他们几人把锅拿到后院,用清水洗干净后放起来。

“孙叔,一会儿做丸子,要麻烦您了!”

叶小薇冲孙大厨眨了眨眼睛。

“好嘞,都包在我身上!”

大家此时心里都充满了干劲儿!

李梅觉得今天的时间过的格外慢,好不容易等到了午市结束,一想到还有一下午才会开晚市,她就觉得无比漫长。

好在还有赵翠翠和刘嫂能跟她说说话。

在大家的期盼中,晚市终于开始了。

经过好几天的宣传,客人们也早就想尝尝这“火锅”了。

因此,还不到晚市开始的时辰,不少客人就赶紧来等着了。

小薇说了,由于饭馆地方有限,每天仅有二十锅呢!

牛奶抢不到就算了,这火锅可是一定要抢到!

这个时辰就来等着吃晚饭的,都是家里有闲钱的主顾,对于火锅的价格不会计较,只要味道好就行。

这样的客人也是最好留住的。

叶小薇对自己的手艺可是很有信心。

有不少客人都是拖家带口过来的,这样的客人就选择了楼上的包厢。

一共12个包厢,每个都订出去了。

这就是12锅,剩下的8锅则是在大堂。

“我们的锅底有辣的、番茄的和菌汤的,请问您要什么锅底呢?”

李梅扬着笑脸问道。

面前这一桌客人是夫妻两人。

丈夫没回答这个问题,反而对眼前的锅很感兴趣:

“你们家这锅还真有意思,中间怎么还用隔板挡起来了?”

李梅长了个心眼。

上次的望月楼的那一家人家就是这样,关注的重点不在吃食上,反而在这些奇奇怪怪的地方!

他关心锅干啥?

不会也是想来效仿她们饭馆吧?

她借口有事,立刻就去把叶小薇喊了过来。

“您有什么问题可以问我,我是这家饭馆管事的。”

叶小薇的语气挑不出一丝毛病。

男人看着这个小姑娘,心知她们必然是误会了什么,否则也不会这么戒备了。

“我没有别的意思,只是对这个锅感到很好奇罢了。”

“这是‘鸳鸯锅’,可以同时吃到两种不同口味的火锅。”

叶小薇简单解释道。

“原来是这样,那这下面的柴怎么是黑的?”

男人忍不住又问道。

“这是木炭,用来煮火锅的。”


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