第108章


一时之间,光是工人们就点了七八份。

这倒是叶小薇没想到的。

很快,镇上的居民也过来了,有些人听了肉蟹煲的价格,眼睛都不带眨一下的就点了。

很快,一份又一份的肉蟹煲就被端到了客人们面前。

“哎哟喂,真的太香了,好吃的恨不得把舌头都要咬掉了!”

“后面连着吃三天馒头也值了!这味道真是太鲜了!”

“就连土豆都这么好吃呢!”

“我天天来这吃饭,最近都长胖了好几斤呢!”

大家对肉蟹煲一致好评。

午市刚过一半呢,叶小薇做的一大锅肉蟹煲就售罄了。

那些来晚了的食客只能“闻味兴叹”。

“唉,我不过比平时晚来了一刻钟,就一刻钟!结果就没能吃上这肉蟹煲!”

“谁说不是呢?我比你更惨!我来的时候最后一份正好卖完!我就只能看着别人吃!”

“你还有的看,我们这些来晚了的只能闻闻味了!”

“哈哈哈,明天我要早点过来抢!”

“小梅啊,你能不能跟小薇说说,让她多做点啊?”

“就是啊,你家饭馆的饭菜好吃是好吃,就是一来晚就没了!”

“就是说呢,我想吃红烧肉都得提前过来,不然肯定就卖没了!”

李梅没想到大家的“怨念”这么深。

她笑着说:

“好的,我知道了,我会把大家的想法告诉小薇的。”

这才好不容易把大家伙的情绪给安抚下来。

午市结束后,李梅把大家的意见转达给了叶小薇。

叶小薇却摇了摇头:

“目前这些菜的分量已经是我的极限了,再多了我也做不了。”

倒是可以招人帮她分担,但一时半会儿也没有合适的厨子。

她可不能随便把什么人都往饭馆里招。

虽然这么说有点不要脸,但要是遇上心术不正的在她这里偷师怎么办?

无论是已经成为招牌菜的黄焖鸡米饭还是今天一推出就备受好评的肉蟹煲,都是不外传的方子,甚至以后她还会推出别的菜式,这些都是要保密的方子。

所以直到现在,厨房里的核心成员一直是她、李荷花和叶志三人。

就连李梅也只是在外面跑堂而已。

倒不是她信不过李梅,而是觉得李梅大大咧咧的性格就适合跑堂,这样也能带动饭馆里的气氛,又能很好的推销各种吃食,比起待在后厨,显然,大堂更适合她。

至于平安嘛,店里识字的就他一个,她倒是也能认个七七八八,但是一看到数字就头疼,所以只能把算账的事情交给平安了。

纵使她脑子里有很多菜谱,她也不想为她人作嫁衣裳。

在没找到可靠的人之前,她没打算往后厨招人。

李梅听叶小薇这么说,也没再说什么。

晚市依旧是黄焖鸡米饭,客人一波一波的,没个间断的时候,而且很多人已经成了饭馆的熟客了,隔三差五就来吃一顿。

叶小薇想,如今饭馆能发展的这么好,也离不开这些老顾客的支持,等以后她也搞一些会员积分制度来刺激消费,顺便回馈一波新老顾客,岂不是两全其美?

不过现阶段就先算了,暂不考虑,把外卖的事情搞好再说,外卖才是现在的重头戏,事情总要一步一步来嘛,没有一口吃成大胖子的道理。

晚上,考虑着中午的时候云扬等人忙着招呼客人,并没有吃到心心念念的肉蟹煲,她就又做了一份,把准备回家吃饭的李梅和刘子健都留下来了。


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