第220章
“小薇啊,你一次收那么多芥菜疙瘩干啥?咱家又没地方放,放的时间长了坏了咋办?”
李荷花有些担心的问道。
叶小薇安抚道:
“娘,这芥菜疙瘩我要用来做榨菜的,还能做一些其他咸菜,而且芥菜叶子也大有用处呢,肯定坏不了的!”
“而且我刚才忽然想到,马上就要入冬了,到时候就没有新鲜蔬菜了吧?”
“咱们是不是得提前囤一些新鲜蔬菜过冬?”
她家的火锅可是少不了各种青菜啊。
到时候没有青菜不说,蔬菜的价格恐怕也很贵,倒不如趁着现在,能囤一些是一些。
李荷花点点头:
“这么说也有道理,可是,小薇,我们囤那么多菜,到时候往哪里放啊?”
厨房里又放不下,而且囤太多的话不就坏了吗?
叶小薇早就想好了,笑盈盈的说:
“我打算在码头总店那边的后院挖个地窖。”
有了地窖,囤菜什么的就方便多了。
而且那边现在是自家的地方,想怎么挖就怎么挖。
可惜那边地方不算大,要是能在这边酒楼的后院挖地窖就好了。
但这里可不是自家的产业啊!
这一刻,叶小薇心里无比希望把这家酒楼买下来。
不只是她在想,连满香园的冯掌柜也在想。
他现在就是后悔,非常后悔!
当初,李老爷花四百两就把望月楼买下来了,他还觉得这钱花的有点冤。
可是,当他知道新开的“一日三餐”每天能赚将近一百两的时候,他后悔的肠子都要青了!
这哪是什么不祥的地方,分明就是风水宝地啊!
他的满香园最辉煌的时候,一天净赚不到40两银子,现在就别提了,一天能赚个30两就算是烧高香了。
要是当初他把望月楼买了下来,现在一天赚一百两的不就成他了吗?
冯掌柜拍着大腿,大腿都被拍青了。
他也不想想,以他满香园大厨的水平,能做的出那么受欢迎的菜式吗?
要是大厨真有那水平,那他不早就赚到一百两了?
所以啊,有些人只看到了你成功表面的辉煌,背地里的付出他是一点也看不到。
……
李氏和她男人周方正下午就把芥菜疙瘩都送到了码头饭馆。
两人把芥菜疙瘩这么装在竹篓里,然后一人一个,背着过来了。
按照叶小薇说的,芥菜叶子李氏也都留着。
芥菜看着还很新鲜,上面还沾着些泥土,叶子也碧绿碧绿的。
称完,总共是102斤。
李氏只收了100文钱就走了。
看着堆的像是小山似的两大筐芥菜,李荷花问道:
“小薇啊,这些芥菜疙瘩你就拿来腌咸菜吗?还有啊,这芥菜叶子能做啥啊?”
“这芥菜疙瘩嘛,可以做榨菜,还可以腌了以后炒着吃,或者凉拌,都很好吃。”
“榨菜?那是啥东西?还有啊,这芥菜疙瘩咸菜还能炒菜吃?那不得齁死?”
咸菜炒菜?
这还是第一次听说呢。
叶小薇笑眯眯的说:
“娘,榨菜也是一种咸菜,而且啊,把这咸菜跟鸡蛋一炒,味道可好呢,等我腌好了,您就擎等着好好尝尝吧。”
“行,那我就等着了,反正,不管你做啥都很好吃,那咱们现在就开始腌?”
李荷花问道。
叶小薇看了眼天色说:
“今天就算了,时间不早了,我该回中心街那边去了,等明天再开始吧。”
马上就要到开晚市的时间了,她怕小何哥一个人忙不过来。
李荷花把两筐芥菜搬到厨房问:
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