第53章


他又开始重新审视起面前这碗凉皮。

一指宽的凉皮看不出是什么制作的,不过他猜测应该是面粉。

凉皮上码着细细的黄瓜丝、炸的恰到好处的花生米、香菜段以及红里透亮的辣子油,再就是混合着蒜泥的料汁了。

哦对了,还有一种四四方方的小方块,表面有一个个的孔,他也看不出来那是什么。

这一碗凉皮看着确实挺唬人的,就是不知道味道怎么样。

孙长生把凉皮拌匀后尝了一口。

就只是一口就知道为何这凉皮那么受人欢迎了。

吃起来口感筋道,入口便是酸酸辣辣的极致搭配,再加上麻汁香菜的香气,那味道简直好吃的让人头皮发麻。

而且这凉皮真如它的名字那样,吃起来爽口清凉,真是这炎炎夏日里最不可多得的美食了。

孙长生三两口就吃完了那一碗凉皮。

“老板,再给我来一张葱花油饼和酸梅汤!”

这两样吃食他也要尝尝!

李梅麻利的就把他要的上齐了:

“您慢用。”

叶小薇看了孙长生一眼,嘴角忍不住微微翘了翘。

看来她的手艺得到这位同行的认可了呢。

没错,她一眼就看出来孙长生是个厨子了。

虽然他衣衫干净整洁,但仔细一闻身上其实是有一种在厨房待久了的油烟味的。

连厨子都喜欢她做的菜,这可真是对她最大的肯定了。

孙长生现在深刻理解了什么叫“人外有人,天外有天”。

枉他自诩柳杨镇手艺最好的大厨,到头来却还不如一家摆摊卖吃食的摊主手艺好,他真的自惭形秽。

这葱花油饼很奇异的把外皮的酥脆和里面的柔软结合起来,辅之以葱花的香气,口感好极了。

酸梅汤更是不用说,喝起来酸酸甜甜的,真是开胃利器。

把后面点的吃食付过钱,他一脸笑意的来到叶小薇面前问:

“小老板,你家这吃食外带吗?”

叶小薇有些遗憾的摇摇头:

“真不好意思,我们目前还没有外带的打算。”

外带?

这倒是个不错的主意,以后倒是可以发展一下这项业务。

不过外带的话还得好好考虑一下,不是一拍脑袋就能决定的。

孙长生急切的说:

“那我买一碗凉皮和酸梅汤,连碗也买了怎么样?”

这吃食要是给老太爷尝尝,说不定还真能得到老太爷的认可呢。

“咦,姐夫,你怎么自己先过来了?”

不等叶小薇拒绝呢,刘大山的声音忽然响起。

他一下工就四处张望着找他姐夫,可是找了半天也没找到人在哪里。

怕一会儿凉皮卖没了,他就想着先来买上两碗,等会儿再去找找,没想到在这碰上他姐夫了,还说要买碗?

买碗干啥?

小薇这里又不是卖碗的。

孙长生回头敷衍的跟刘大山打了声招呼,接着又看着叶小薇,等着她的回答。

叶小薇从刚才刘大山的称呼中察觉到了这两人的关系,就笑着说:

“原来您跟刘叔认识啊,那这碗您拿去用就好了,用完再还给我就成。”

一开始她想拒绝是因为这碗是成批买的,少了一个再去补的话怪麻烦的。

不过现在嘛,既然这两人认识,那就让他把碗带回去好了,用完送回来就行。

孙长生忙不迭点头:

“那再好不过了。”

叶小薇很快就把凉皮和酸梅汤给他打包好。


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