第六十九章 什么是豆腐
这一会，周晓雨还是将大料包简单粗暴地扔进水里煮，只不过由一个包变成了两个包，因为这次的肉有些多，她要保证卤水能充分入味。
也幸亏上次她买大料的时候，多买了一点，再加上她发现这山上有一种特有的香草，与大料搭配好了，可以起到一定的增香的作用。
所以这次煮卤味时散发的香味比前一次的更浓，就连周家几个刚吃过午饭也觉得饿了。
“雨儿，这个……这个……怎么这么香？”莫氏激动地有些语无伦次了，原以为上回吃的猪蹄就已经够香的了，没想到她的雨儿还能做出更香的吃食。
“娘，等煮够了火候，你们先给我尝尝味道。”周晓雨笑着说。
在是没那一味香草，这卤肉的味道还没那么香，她有信心一定能卖得出去。
不过，周晓雨的主意又打到那香草上去了，如果能将之制成类似于前世的味精，鸡汁一样的东西卖给酒楼，说不定他们家月底的债就能很快还清了。
只是现在家人把她看得很紧，一步也不许她离开家门，让她想去采香草也没办法。
倒不是不信任周晓霞和周晓雷，只是这香草挖起来实在是个细致的活，她怕两人不将那种不起眼的草放在眼里。
最主要的是，这种名为鬼也愁的草，没被与大料中和的时候，散了的是一种极为古怪的味道，一般人闻见了都是绕着走的。
所以让周晓霞或者周晓雷去挖根本不可能，就算他们给自己挖回来了，也可能不是完整的了，那时候说不定非但不能用，还会有毒。
周晓雨一边看着冒着热气的大锅，一边怔怔地出神。
“三姐，好香啊，雪儿肚肚好饿。”不知道什么时候，周晓雪溜进灶间，抱着周晓雨的大腿撒娇。
“哈哈哈，小馋猫，一会就能吃了，心急吃不了热豆腐知道吗？”周晓雨刮了刮小家伙的鼻子道。
“三姐，豆腐是什么？能吃吗？”周晓雪的话让周晓雨一愣，转头看向莫氏，“娘，你们都没吃过豆腐吗？”
“豆腐？那是什么？”莫氏疑惑地问。
周晓雨语塞，她该怎么解释？从黄豆开始一步步的说起，可这也太慢了，也说不太清楚。
她问：“咱这儿没有人种豆子？”
“有啊，不过这东西种了也不能当粮食，更不能在交税的时候当粮食税交上去，大多数人空都是用来喂猪喂鸡的。”
莫氏才说完，周晓雨只觉得脑袋里空白一片，那么好的东西是给家禽牲口吃的？
她是该说这个时代的人没文化呢？还是说他们没文化？
突然她脑中灵光一闪，没人做那不是正好，她可以做那个第一个吃螃蟹的人啊。
而且前世自己也很喜欢吃豆腐，关于豆腐的菜也会做不少，还有豆腐乳、豆腐干、豆腐皮等等许多豆腐的周边都可以一一上市，这些可都是钱啊。
周晓雨现在觉得来多银子在自己面前飞来飞去。
“三姐，肉肉可以吃了吗？”一个软软糯糯的声音把周晓雨从捡钱的美梦中唤醒，看着盯着自己的几双眼睛，她不好意思地笑了。
“雨儿，你在想什么？”莫氏很想说，你怎么笑得那么傻气，别又是傻病犯了吧。
不过倒底还是没把这话说出口。
而周晓雨经过妹妹的提醒，才想着锅里还卤着肉呢，不过她还是蹲到周晓雪面前，“吧唧”在她脸上亲了一口，夸道：“雪儿真是咱家的功臣。”
周晓雪一脸懵地看着自家三姐，周晓雨仿佛看到她小脑袋上方飘出三个问号，那样子要多萌有多萌。
周晓雨忍不住又想去袭击小姑娘的脸，周晓雪受惊似的后退了一步，正好碰到莫氏，忙道：“娘，你看三姐……”
“哈哈哈……”周晓雪的这副受惊小鹿的模样逗得周晓雨哈哈大笑。
“晓雨，这锅里的肉什么时候好。”周晓霞为小妹解围道。
周晓雨看着周晓雪一脸的馋样，决定不再逗她了，过去把锅盖给掀开，一股难以描绘的香味从锅里飘散，顺着风飘出去老远。
“咕……”正在自家院子里收拾野猪的李大川很自然地咽了口口水，眼睛看向周家院子那边，手里的动作却不停。
突然，他的手被另一只手抓住，他本能地就要攻击，可对方似乎很熟悉他的套路，巧妙的躲开了。
“臭小子，胆子越来越大，连老子都敢打。”李大爷的声音在他耳边炸开。
李大川苦笑道：“祖父，辈份错了。”
“错了就错了，我又不是你亲祖父。”李大爷吹胡子瞪眼道：“你小子的心思被什么勾走了，也不看看手里的刀往哪里扎。”
听他这么一说，李大川才看向自己手上的刀，刀尖已经剌进另一只手的皮肤，表皮渗出了丝丝血迹。
李大川扔下刀，随手在血迹上一抹，这下可倒好，非但没把血迹抹干净，还越抹越多。
可是李大川一点也不在乎，径自走到一边去洗脸和手，随后又要往外走。
“哎，臭小子，你不把这烂摊收拾好了啊。”李大爷叫道：“还有那边一堆乱七八糟的东西，你准备怎么办？”
他指着院子角落里那堆猪头，猪脚什么的肉问。
“你不是想吃上回周家送来的猪蹄吗？”李大川面无表情地说。
“啊，你买回来是让他们做的啊，那还不赶紧送去，老头子我要吃两只猪蹄。”周大爷立即跳了起来。
李大川嫌弃地看了自家爷爷一眼，掉头就走。
“哎，小子，你去哪儿？什么都没拿呢？”李大爷追出去叫道，可惜李大川已经走远了。
“这臭小子，脾气越来越大了……咦？他走的方向是哪里？那里不是去周家的方向吗？”
李大爷边自己个嘀咕，边往院里走，还没进院门，就碰见从里面出来的李大娘，“在里面就听见你们爷孙吵吵，有什么好吵吵的！”
“老婆子我跟你说，大川这小子好像去周家了？”李大爷拽着自家老伴的胳膊神秘兮兮地说：“而且这堆东西。”
他又指了指墙角的东西，“好像是给周家买的。”
(https://www.24kxs.net/book/3368/3368881/11111064.html)
1秒记住24K小说网：www.24kxs.net。手机版阅读网址：m.24kxs.net