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第六十二章 标准严格


  “我绝对会拿出全部的实力的。”

  赤坂条目说完,随即进入了厨房。

  江明在绘里奈对面坐下。

  水户郁魅的身材很出众,不论放在哪里,都很吸引眼球,但绘里奈和水户郁魅相比一点不落下风,只是穿着打扮上保守一些。

  “江老师,我不是很理解,你为什么要给赤坂条目机会啊?”

  绘里奈数道:“这样不是会降低江氏餐馆的料理等级吗?”

  “因为我时间不够。”江明道:“我又要经营江氏餐馆,又要去远月上课,再加上我还有些其他的事情。”

  “能够待在店里面的时间,非常有限。”

  “要是赤坂条目的料理不错的话,江氏餐馆的营业时间就可以变得更长一些。”

  绘里奈眨了一下眼睛。

  “是因为钱吗?”

  “一部分,但更多的,是不想让这些顾客失望,很多客人其实不住在这附近,是走了很远才过来的,但江氏餐馆的经营时间不规律。”

  “要是刚好碰到江氏餐馆不营业的时间,不是就会很失望么。”

  “因此,我想尽量,让江氏餐馆的经营时间规律起来。”

  绘里奈点了点头,道:“我明白了。”

  亚希子端着盘子走出。

  “老板,第一道料理好了。”

  “放餐桌上吧。”

  江明看向绘里奈。

  “绘里奈,看你的了,满分100分,根据你的味觉,对这道料理进行打分,不要参杂任何额外的因素在这里。”

  绘里奈点了点头,深吸了一口气。

  “好的。”

  拿起筷子。

  一口。

  下一刻。

  皱眉。

  “68。”

  江明点了点头,将这道料理的名字从纸上划去。

  幸平创真品尝了一口。

  “味道还不错啊。”

  绯沙子白了幸平创真一眼,道:“不要怀疑绘里奈小姐的判断,而且你真的觉得这道料理可以上江氏餐馆的菜单吗?”

  幸平创真收敛的表情,细细品味了一下。

  “确实好像不是很和谐的样子,和江大哥料理没办法比。”

  “但是想要达到江大哥料理的水平根本不可能啊,就算是我们四个,也没有谁可以完全复制好江大哥的料理。”

  说话间,亚希子已经将第二道料理送上餐桌。

  “74。”

  江明再次划掉这道料理的名字。

  时间快速流过。

  江明看了一眼赤坂条目的菜单,上面还剩下一个名字没有被划掉,送上来的料理,全部都没有达到江明的合格线。

  这其中最好的一个,是88。

  而江明的要求是90。

  赤坂条目端着一个盘子走出厨房,盘子上面是两个盖了盖子的碗。

  一份送到了江明这桌,一份送到了幸平创真那一座。

  幸平创真惊呼了一声。

  “哟,是盖饭啊!”

  水户郁魅表情有点不自然,幸平创真和水户郁魅的食戟,便是因为盖饭舍。

  “我尝尝。”

  幸平创真第一个动筷子。

  “好吃。”

  “鳗鱼烤的刚刚好,非常紧致,饱满多汁,米饭也恰到好处,还有搭配的青菜,这个酱料是什么?大叔,你在酱料里加了什么?”

  绘里奈品尝了一口。

  “是枫糖。”

  江明夹了一块,品尝了一下,味道确实不错。

  “绘里奈,这道料理可以打多少分?”

  不等绘里奈回答,赤坂条目凑了过来。

  “老板,我刚才的料理,有几道合格了啊?”

  “没有。”

  “没有?”赤坂条目愣了一下,道:“没有是什么意思?”

  江明看了赤坂条目一眼,道:“就是字面上的意思,你之前的料理,没有一道达到了我的标准,没有办法登上江氏餐馆的菜单。”

  “要是这一道,依旧没有通过的话,那么,很遗憾,你不能待在江氏餐馆。”

  赤坂条目额头上当即流下了一抹冷汗,紧张的盯着绘里奈。

  绘里奈面无表情。

  “90。”

  江明露出一个笑容,道:“赤坂,恭喜你,通过了,你这道鳗鱼盖饭,达到了登上江氏餐馆菜单的标准。”

  “太好了,那老板,那你现在是不是可以收我做学生,教我怎么做天妇罗了?”

  江明点头,又摇头,道:“这个不急,天妇罗的事情,我得看你的表现,这样吧,我给你两个月的考察期,要是你在这两个月内表现优秀,我就叫你。”

  赤坂条目拍了拍胸脯,道:“老板,放心,我肯定会表现好的。”

  “那好,那你从今天开始就工作吧。”

  “没问题。”

  江明看向了另外一边的亚希子。

  “亚希子,过来一下。”

  “老板,怎么了?”

  “去把今晚的菜单更改一下,改成寿司和鳗鱼盖饭,对了,在鳗鱼盖饭的后面写上赤坂条目的名字,可以简写,但要让顾客知道。”

  “是。”

  江明转过身。

  “绘里奈,创真,绯沙子,水户同学,今天的事情麻烦你们了,我去准备晚上的寿司了,你们想要吃什么类型的寿司,可以提前和我说。”

  “都可以,江老师你的手艺,我们是信任的。”

  “江大哥出马,肯定没问题的,我非常非常期待。”

  江明笑了一下,道:“你们四个去楼上吧,等寿司做好了,我送上去。”

  杂物房已经被江明加了一扇门,一把锁,只要江明没有将外面所打开,就没有人可以触及到里面的那扇门,所以江明才会放心让几人上去

  绘里奈三人向楼上走去,而幸平创真则是走向了厨房。

  “江大哥,我来帮你吧。”

  “那就谢谢了。”

  不一会儿,就有客人走进餐厅。

  “您好,请问需要些什么?”

  “今晚只有寿司和鳗鱼盖饭两种吗?”

  “是的。”

  “咦,这鳗鱼盖饭后面的名字是什么?”

  “这是我们餐馆的第二位厨师的料理,所以特别标识了一下。”

  “不是江老板的料理啊。”顾客就有些犹豫,道:“那算了,还是给我来份寿司吧。”

  “好的,请稍等。”

  赤坂条目在厨房里等了很久,一直没等到有人点鳗鱼盖饭,有点失落。

  “对了,江大哥,接下来的研修江大哥你会参加吗?”

  幸平创真问道。

  江明回想了起来,这算是比较大的一个剧情点,号称为最初的地狱。

  “我还没有接到通知,不到总帅大人那边怎么安排。”


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