第三百六十七章 特级厨师
绘里奈眼睛瞪的有些大,哪怕是远月举行月飨祭,都没有这么多人。
江明找到了介绍牌。
“楼层越高,厨师的等级就越高。”
“第十一层,全部都是特级厨师以上。”
江明便说道:“绘里奈,我们直接去十一层,那里是这家餐馆最好的厨师。”
“好。”
两人来到电梯处,一整排过去,竟然是10台电梯,同时运行,而且进入之后,电梯的空间非常之大,可容纳人数,达到了25人。
就这样,进电梯,还需要排队。
十一的数字亮起,两人跟随着众人走出电梯。
相比于一楼,这里人少了很多。
电梯上行的过程之中,陆陆续续有人走出。
第十一层人少是很正常的事情,这里的厨师最好,那么相对应的,这里的价格也就越贵,不论在哪里,相对有钱的人,还是少数。
进入之后,先是一个空白的大厅,墙壁之上张贴着一些画,画是人像。
“您好。”
一名女侍应生过来,道:“请问您是第一次来我们阳泉酒家吗?”
“没错。”
“我们这里的点餐规则是这样的,先选定主厨,然后再根据主餐的菜单进行点菜,不过要是您喜欢的料理,这名主厨菜单中没有的话,您就可以选择第二名主厨。”
“以此类推。”
江明点了点头,这个点餐的方式,和江氏餐馆有点类似,不过江氏餐馆的厨师没这里多。
“那我们先看看。”
“好的,有什么需求,请随时告诉我,我就在旁边。”
江明看向墙壁上的那些画像。
中间的一个吸引了江明的注意。
因为很年轻,比江明还更年轻,看起来不会超过14岁,还有他的名字,刘破军,这破军是北斗七星之中的一个。
莫名的,江明就联想到了刘昴星的名字。
“刘昴星和阳泉酒家颇具渊源,没意外的话,刘昴星最后和周丽梅成为夫妻,而阳泉酒家则是姓周,这刘破军,很有可能是刘昴星的后代。”
江明看向了那名侍应生。
“你好,这个刘破军,年纪不大吧,也是特级厨师吗?”
“没错,破军少爷今年刚刚通过了特级厨师的考试。”
“破军少爷?”
侍应生露出一个笑容,道:“客人不知道吧,破军少爷是我们阳泉酒家大厨师的外甥,而且,还是厨神刘昴星的后裔。”
“从小就天资聪慧,要我说啊,破军少爷的厨艺,在这十一层当中,都可以排的上中上。”
江明眉头一挑,看来自己猜的不错。
这刘破军,确实和刘昴星有关系。
“我已经决定好了,你们这十一层,一共有多少名主厨?”
“一共九位。”
“他们的拿手料理,一共有多少道?”
“一名主厨,通常会设置三道拿手料理。”
“好。”江明说道:“那就九名主厨的拿手料理,我全都点了,一共二十七道料理,帮我选个大点的,安静点的桌子吧。”
侍应生愣了一下。
“二十七道?”
“没错。”
“这位客人,你们是只有两个人吗?”
“是。”
“我们阳泉酒家的料理分量不少的,所以,点二十七道的话,我恐怕你们会吃不完,而且其中有些料理,是风格相似的。”
“没关系,我都想品尝一下。”
“那好吧。”
侍应生带着江明和绘里奈进入了一个单独的房间,中间一张圆形的大桌,四周空间不小,还有沙发,电视,等等。
“请稍等。”
茶水之类的,已经提前准备好。
绘里奈脸上露出一抹期待。
“江大哥,这里就是这个地方,料理最好的餐馆了吧。”
“应该是。”
江明不知道的是,侍应生在离开这里之后,并没有马上点单,而是进入到了这里最大的那间厨房,里面的,豁然就是这里的大厨师。
也就是,阳泉酒家的主人。
“大人,来了两个有点奇怪的客人。”
“嗯?”
“他们点了九名主厨的全部招牌料理,一共二十七道,但是他们只有两个人。”
中年男子眉头一皱。
“他们是哪里来的?”
“听口音像是湘东地区。”
“年纪呢?”
“十七八的样子。”
“可能是某个厨师家族里面出来的年轻人,不用管他们,给他们上菜吧,如果他们有其他的动作再来告诉我一声。”
“是,大人。”
侍应生离开之后,中年男子则是心中思忖了起来。
“湘东地区,不知道李家,还是白家。”
中年男子摇了摇头,没有多想,不论是李家,还是白家,都不如阳泉酒家的周家。
这时候,侍应生才匆匆帮江明下单。
“江大哥,特级厨师的考核,很难吗?”
“不能说很难,但是绝对不简单。”
江明说道:“这样说吧,以你现在的厨艺,去参加考试的,不能说百分之百可以通过。”
“竟然连我都不行么?”
绘里奈吃了一惊,她可是世界第一席,而且通过了提前毕业考试的。
货真价实的,十杰首席毕业生。
“确实如此。”
江明说道:“因为四年一度的特级厨师考核,只会选择一个人作为特级厨师。”
“全国吗?”
“不,一个省,但是一个省的人口数量,也不容小觑,会有数千万之多。”
绘里奈点了点头,终于理解了这个概念。
十杰首席毕业,再怎么说,一年都会有一次。
而特级厨师,是四年一次。
另外,远月十杰,都是学生。
而特级厨师,是所有的厨师,都可以参加。
这种情况下,阳泉酒家可以拥有9名特级厨师,可想而知,这是多么恐怖。
“那刚才那个14岁的特级厨师,不是非常非常厉害?”
“是,可能整个远月,都没有谁的天赋比他更高。”
绘里奈惊叹了一下,不过又说道:“那他肯定也比不过江大哥你。”
“以江大哥你的厨艺,通过特级厨师的考验,肯定是手到擒来的。”
江明没有反驳,他的厨艺,早已经达到了5虎将的程度,纵然不如排名前二的,但是不会弱于排名第三的亚刊。
早就超过了特级厨师的范畴。
敲门声响起。
“进来。”
两人出现在了门口,一个是之前的侍应生,另外一个人,负责上菜。
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