第十四章:事事许能将就,美食绝不可辜负
顾不得把自己收拾妥当,就得将围着腊梅树转圈反把自己绑树上而不停叫唤的疯妈徐满青“救”回来,再快速清理好自己,转战到厨房,生火、烧水、淘米、做饭。
空档间,把开水瓶里的水倒进瓷盆,端到有火的灶台旁,拉了徐满青进来,就着暖和的火堆给她擦身子、换衣裳。
连头发也重新给梳好,收拾完毕,方才搬好凳子,把疯妈重新拴在厨房门边上。
神奇的是身体恢复干爽的徐满青这回竟然安静了下来,不再手舞足蹈不受控制,而是坐在凳子上,靠着门板,抬头看向小院上空还亮着的天,嘴里呢喃着不知说些什么。
趁着这会儿功夫,徐艳艳提了小篮子跑屋后菜园摘了点菜心,拔了些小葱,沿菜园的围栏往回,顺手扯了半篮子嫩桑叶芽。
又去爹妈房间的抽屉里拿出两个鸡蛋,从厨房的墙上扯下两颗干辣椒和几瓣蒜。
洗菜、切菜、拍蒜、打蛋。
虽然原主脑子里的做饭方法又快又简单,但徐艳艳还是想按在现代养活自己的手法做。
没别的,主要是原主从前对吃的没有任何评价,对任何人做的任何饭菜都没有任何想法。
于原主,吃的就是为了填饱肚子。
这可不行!
现在的徐艳艳可以理解并接受以她现爹徐半青为代表的别人做的饭只要能下咽就行,但绝不妥协去接受自己做的饭没有一点可以用“品尝”二字的空间!
只能说如今条件有限,不求“好吃好吃好好吃”,但求“不错不错真不错”!
转念间,麻利的将嫩桑叶下入沸腾的水中烫熟,捞出备用。
抠抠搜搜一点猪油大火下锅,油化快速撒下拍碎的蒜末,滋滋啦啦倒入还带着黄花的菜心。
一点盐巴,一点天然无添加的散打酱油,一点被老爹徐半青珍藏的老黄酒。
快速翻炒,让菜心愉快的跳个踢踏舞,待到油水裹满每一棵菜心,让其柔软到无比鲜绿,便将整锅盛入盘中,一盘清炒菜心便做好了。
抠抠搜搜就着锅中剩下的油,将蒜末和干辣椒一起……油太少,爆不起来,只能炒香。
盛出倒入装着嫩桑叶的盘中搅拌,再搞点醋提个味,这样凑合做出的凉拌桑叶也是不差的。
继续抠抠搜搜不涮锅,往锅中倒入适量的清水,水翻花时,用筷子搅着鸡蛋倒入。
等鸡蛋结成一朵朵飘渺的云、轻薄的纱,加入盐巴,再撒入一粒粒葱花做点缀,无需别的调料,一钵子蛋花汤完美收官。
将灶头里的火用灰压住,只留一点火星星,埋入几颗切了口子的存货毛栗子烘着。
做完一切的徐艳艳就着满屋的饭菜香味深吸一口气,咧嘴笑了起来。
不由感叹这么有满足感的时刻,没人能分享时,余光就见原本靠着门板的徐满青正探着身子看过来,耳边一直响着的呢喃声也停了。
觉得神奇的徐艳艳扭头看去,才发现徐满青的眼睛直勾勾盯着的是温在灶台上的三道菜。
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