第514章 黄豆芽
“若秋,这又是什么东西做的,看上去就如此好看,晶莹剔透的,色泽淡黄,看上去就很冰的感觉,我都舍不得吃进肚子。”
“回大人,这是木莲冻,前些日子我偶然得了一些木莲籽,我就将其里面的木莲籽取出来晒干,如今天热,吃木莲冻正好合适。”
“木莲籽?”
“对,后山有许多木莲藤,藤蔓攀附在大、小树上参差批覆,风来袅袅,如美女之长发;偶有附在岩石头上的,看上去宛如裹上一条厚绿毯,就像是石头长出了绿毛!”
“木莲藤可结果,叫木莲果,果内有木莲籽,状如小的莲房。木莲藤有白色乳汁,十分粘手,摘取木莲籽的时候,如果不小心让乳汁沾在衣服上,是很难洗去的,所以采摘的时候最好穿旧衣服,然后多加小心。”
“木莲籽取出晒干之后,就可以用来做木莲冻了。你快尝尝,看看喜不喜欢。”
因为方珏元的关系,村长也不敢离开,只能原地待命,所以也很有幸吃到了韩若秋递给他的一碗木莲冻,那滋味,村长觉得就是给他个神仙当,只怕都没有如此惬意。
方珏元等人也是同感,这大热天的一碗木莲冻下肚,那神清气爽的感觉,简直绝了。
“若秋啊!在我看来,你这木莲冻可比那码头上售卖的豆腐脑还好吃,关键是解暑,你有没有想过将木莲冻做出来,拿去码头上卖?”
“这个我没有想过,首先我采摘木莲冻的地方是村子里的公山,大家平时去里面找点吃食什么的不会有人说,可我要是从里面摘了木莲果之后,再拿去变卖,村民肯定是不会同意的。”
“就之前我时不时进山去采点草药卖,我家这借钱盖了现在的房子之后,大家虽然不会当着我们的面说什么,可背地里还是有人说我们家,是因为我上山采药发财了,这才有银子盖房子。”
“还有人说要我将采药所得的银子拿出来,平分给大家呢!”
“是哪个长舌妇说出这等无理的话?这公山上的东西,向来是谁要用,谁自取,那药草长在公山里,他们有本事也可采去卖啊!”
“别人卖药材他们也能眼红眼黑的,我看他们是欠敲打。你和我说,都有谁,吃饱了撑的,尽是打胡乱说,我待会儿就去好好教训教训他们。”
村长最会见风使舵,看见方珏元在听见韩若秋说话之时的神情,韩若秋每多说一个字,方珏元的脸色就沉一分,怕被迁怒,当即打断了韩若秋的话。
“村长,作为一村之长,这种不当之风确实需要好好教育教育,公山自古都是村民共同拥有的财产,在没有卖给个人之前,这公山上的东西向来都是谁发现就算谁的。”
“别的不说,就说这木莲果,韩若秋既然发现了它的用途,如果她手脚快,直接将木莲果全部摘回家,那么即便她将木莲果用作商业用途,其他人也无权干涉,更别说指嫡她的错处。”
咦,之前方大人才说会罩着她,现在就已经开始实施了,这惊喜来的太快,韩若秋表示有点吼不住啊!
“是是是,小民也是这么认为,所以若秋啊!你要是在公山里看见有你需要的东西,你尽管采摘,别人要说什么,你放心,有我呢!”
村长这话说的,好像韩若秋能经常在公山里发现宝贝似的。
“那我可就承蒙村长爷爷关照了。”这个两面三刀的村长,韩若秋对他可没有太大的好感,不过人家已经这么上道,韩若秋自然也不能驳了人家面子。
一番寒暄,方珏元也跟村长明确表示,他会罩着韩若秋家,村长自然不敢触方珏元的霉头。
之后韩若夏和南峥月端着做好的凉面上来,除开韩家人以外,别人都不知道这面竟然还能冷了吃,关键吃起来,冰冰凉凉的,还极为爽口。
“这是什么菜?吃起来脆脆的。”方珏元吃了两口面,就开始细心的观察起了凉面里所放的东西,那一根根白胖白胖的黄豆芽,顺利的引起了它的注意。
“这是黄豆芽,用黄豆发起来的。”
“黄豆不是应该种在地里,然后结豆子的吗?”为什么韩若秋家总是能够拿出他从未听说过的食物。
“黄豆的吃法很多的,大人觉得这豆芽味道如何?”
“极好,就是不知道它是怎么个发法?”
“这个很简单,就是用竹子编成一块块长方形的竹编,然后将泡过水的豆子放上去,坚持保证黄豆的水分充足,把它放在小黑屋里,不能见光,大概七天时间,就能长这么长了。”
韩若秋说了一个大概,既保证方珏元能听懂,又没有将发豆芽的关键说清楚,不怕被人剽窃了这个方子去。
韩若秋还等着胡豆收获之后,做成胡豆瓣,等着以后胡豆瓣大肆推广之后,豆芽的用处可就大了,到时她不论是卖豆芽,还是卖发豆芽的方子,都能保证家里再添一笔进项。
方珏元也知道自己这么问有些冒失,毕竟这是人家的秘方,说不定人家还想靠着这个以此谋生呢!
所以韩若秋模拟两可的回答了一下,他大概也弄明白了这个原理,那就是黄豆芽要想成功发出来,离不开湿度和黑暗空间。
“若秋,你这黄豆芽准备卖吗?我觉得挺好吃的,要是集市上有卖,价格也还合理的话,我肯定愿意掏钱去买。”
“等这一季新黄豆收上来晒干就可以发出来卖,我现在用的是去年的陈黄豆,出芽率不太高,至于价格,五文钱一斤是要的,这玩意儿不压称。”
“这黄豆芽五文钱一斤,会不会太贵了?毕竟黄豆价格很便宜,市场上两文钱能买三斤。”
“豆子是便宜,可发豆芽很废时,费精力,一个不小心,就全部报废了。”
讲到黄豆芽,韩若秋忽然说道:“对了,方大人,民女有一个不情之请!”
“哦?是什么事,你且说来听听。”
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