第1103章 反胃
“吴名,你这也太有钱了吧?如今这粮价都涨上天了,你竟然还买这么多粮食?”刘艳红纯属羡慕,并没有别的意思。
可刘兰弟还是觉得她此话不妥,当即说道:“艳红,小心说话。”
刘艳红这才意思到自己这话容易引起误会,当即说道:“抱歉,我没有别的意思,我就是羡慕你,我们自打逃难以来,已经很久都没有吃过猪肉了。”
“没事,我知道你的性格。”韩若秋并没有为难刘艳红。
而是转头又对村长说道:“村长,咱们再往前走走,找到有水源的地方,咱们就停下来做饭,我今天买肉,老猪肉摊的老板心善,送了我一副猪下水,等会儿我给整理出来,炖锅猪肺萝卜汤,好歹也沾着点荤腥,大家也能解解馋。”
“猪肺能吃吗?这猪下水臭烘烘的。”潘村长也不太相信。
“当然,你若不相信,待会儿做出来你尝过就知道了。”
“好,那就听你的,咱们再往前走走。”
或许是在这个县城,难民都多多少少买到了一点粮食,所以直到韩若秋他们停下来,途中遇到几波难民,大家虽然相互防着,但也是没有动手抢别人的东西。
韩若秋他们今晚落脚的地方是一条河边,这里有水源,方便韩若秋整理猪下水。
高寡妇瞧着刘艳红,姚桂花跟着徐氏一起围着韩若秋,在河边上锤洗猪下水,当即酸唧唧的说道:“我看有些人就是喜欢做些表面功夫,明明买了五花肉不拿出来给大家解馋,偏偏拿一副臭烘烘的猪下水出来打发人,可真是既当表子,又立牌坊。”
“高氏。”
潘村长凉凉的眼神看过去,高氏当即撇撇嘴说道:“大伯啊!我又没有说错,吴名这做法本来如此,她要真舍得,怎么不将五花肉拿出来让大家分食?”
“呵,你到大方,那咱们这一路逃难,怎不见你拿点自家的东西接济大家?也不见你想办法给大家增加点营养?”
“那……我孤儿寡母的,上次又被强盗抢了,银钱都分给大家了,我这还不叫接济大家?如今我孤儿寡母,口袋空空,能不能走到京都都还不知道,我拿什么接济大家?”
潘村长撇撇嘴,很想说:即便是你有,你也不可能拿出来接济大家的,之前你身上不就揣着银票吗?若不是被强盗抢走了,大家都还不知道你身怀巨款呢!
接济大家,只怕你从未想过吧!不然你们母子怎么会在镇子上偷偷的大吃大喝,被强盗盯上。
潘村长觉得高寡妇好意思说,他也不好意思听,加上高寡妇还是个寡妇,虽然论辈分他是长辈,可好歹也是个男人,可不能和高寡妇走近了,免得引人是非,所以干脆掏出自己的烟杆子开始抽烟。
高寡妇见潘村长不再搭理她,讨了个无趣,直接回自己的休息地了,今晚虽然是住在河边,可这旁边就有个林子,他们全部进了林子,临时安顿,有树木遮挡,晚上也要暖和些。
此时河边上帮忙清洗猪下水的几人,都让韩若秋别动,只需要指挥就行,当看见翻过来淘洗过的猪大肠,韩若秋直接舀了一碗面粉过来,还加了食盐进去,让徐氏继续揉搓,刘艳红啧啧嘴说道:“这面粉这么贵,吴名你可真舍得,就这样出来的猪大肠要是还难吃,只怕都对不起你这碗面粉。”
看着刘艳红那副心疼的模样,河边上顿时想起一阵爽朗的笑声:“哈哈哈!”
刘艳红被笑,但是她并不恼,只是说道:“我说的是事实,有什么好笑的?这面粉如今都要一钱银子一斤了,我瞧着这碗面粉可不得半斤,有五十文钱,都可以割半斤五花肉了,如今却是拿来洗这臭烘烘的猪大肠,简直就是糟蹋粮食,太浪费,太浪费!”
“刘婶子,你等我一会儿做出来,你再说话,我怕到时候你被香的连舌头都想吞下去,自打嘴巴,被大家笑话。”韩若秋坐在一旁,指挥着大家干活。
人多,很快就将猪下水洗好,回去的时候,潘东和潘墩子几个,已经搭建了一个临时的大灶,此时锅里咕噜咕噜的烧着热水,要喝热水的都可以自己去装。
韩若秋他们回来之后,就直接将清洗干净的猪下水扔进锅里,然后放入葱姜,还有韩若秋今天在杂货铺买的,一瓶劣质的白酒倒了一点进去,然后盖着锅盖汆水。
将汆过水的猪下水捞出来,再次清洗之后,便将一笼猪心肺,猪心,猪肝改刀切成小块,扔进大锅,再将切成块的萝卜放进去,加盐一起炖煮。
猪大肠则是被切成小块,用潘东家的小锅慢慢煎熬,很快林子里就飘散开一股油香味,香的大家都忍不住咽口水。
有了菜,没有饭怎么行?大家都知道,架起大锅的时候,就是大家都能分到吃食的时候,于是各家各户,在自己家临时搭建的小灶上,都开始烙饼,这是最快的主食。
韩若秋闻着锅里飘来的油香味,没忍住,觉得反胃,直接跑到了一旁干呕。
潘小莲屁颠儿屁颠儿的追上来,然后将韩若秋装有热水的竹筒递给她。
韩若秋接过去,用水漱了漱口,这才好受些!
“吴姐姐,你怎么了?是生病了吗?为什么会忽然呕吐?”许是遇见韩若秋的时候,她就病的快要死了,所以一看见韩若秋有一点点不对劲,潘小莲就下意识的以为她是生病了。
“没,或许是好久没有闻见猪油味道了,现在忽然闻着,觉得腻得慌。”韩若秋此时远离了猪油飘香的范围,又吐过之后,觉得心口堵着的感觉好多了。
等休息的差不多,韩若秋才和潘小莲走回来,就看见徐氏一脸兴奋的对他说道:“想不到这猪大肠洗干净之后,还能练出这许多油,这么多油,我给装进洗干净的罐子里,咱们之后吃东西也能有点油水。”
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