第66章:参观古镇
泗科镇的酸野厂初具规模,但苏小婉始终明白,光靠老办法很难走得更远。
镇领导建议带队考察,苏小婉便与村支书老李、乡村振兴工作组的王书记一道,前往声名远扬的黄姚古镇,了解其文旅结合的产业模式,尤其是特色腌制品的销售经验。
这一次,李青青自告奋勇留在家照顾小梦瑶,免去了苏小婉的后顾之忧。
黄姚古镇,青砖灰瓦,流水潺潺,古朴的街道间透着历史的厚重感。
一行人踏入古镇,苏小婉瞬间被眼前如画的景象吸引。
街道两旁的小摊贩摆满了各式各样的特色商品,腌制品是最吸引人的一类,酸辣的气息混着木桶酱菜的香味弥漫在空气中。
王书记走在前头,指着一家店铺:“小婉,你看,这就是我们这次的重点——特色腌制品结合旅游。看看他们怎么做,学学好经验。”
大家走进了一家主营腌制品的铺子,店主是个热情的中年男人,一边招呼客人,一边介绍:“我们店主打本地特色的酸笋、豆豉,游客最喜欢的就是我们的‘手工现做’展示,边看边买,每天都供不应求。”
苏小婉仔细观察,这家店铺的特色不光在于腌制品的味道,还在于整个制作和销售的体验感。
店铺里专门辟出一个区域,摆放着简易的腌制工具,客人可以亲眼看到酸笋、酱菜的制作流程,甚至可以参与体验,亲手装一罐带回去。
村支书老李一边点头一边低声说道:“这不就是‘把卖产品变成卖体验’吗?泗科镇要是也能搞这样的旅游体验,岂不是能更吸引人?”
随后,一行人走进了古镇的腌制品展示馆。
馆内通过墙面展示、视频讲解,详细介绍了腌制品的历史文化和制作工艺,还设置了多个互动体验点,例如“自制腌笋比赛”“游客腌菜纪念罐”等活动区域。
苏小婉不禁感叹:“他们把一个简单的腌制品,做出了文化和情怀,这样的文旅结合才是真正的吸引人。”
王书记若有所思地说道:“泗科镇虽然旅游业不成熟,但我们的酸野文化也有潜力可挖。比如,我们可以尝试设置酸野制作的体验点,再结合村里的特色,打造独一无二的文旅项目。”
在古镇的一处腌制品批发市场,苏小婉和村支书认真观察每个摊位。
许多摊贩的产品不仅包装精致,还推出了新颖的组合销售模式,例如“家庭腌制套装”和“异地风味组合”。
苏小婉灵光一现:“我们的酸野是不是也可以试着开发更多口味?比如搭配地方特色,推出酸辣口味、甜酸口味,这样选择更多,销路可能更广。”
村支书附和道:“对,光靠传统的单一味道太局限了,市场需求已经在变化,咱们也得跟上!”
走了一圈,苏小婉已经有了新的思路。
她和村支书边走边聊:“咱们回去可以试着搞个‘酸野文化节’,既能吸引游客,也能提升咱们五一村的知名度。”
王书记则补充道:“对,古镇的文旅经验值得借鉴,但也不能完全照搬。我们五一村要结合自己的实际情况,比如突出酸野的乡土气息和纯手工工艺,这才是我们的独特卖点。”
返程的路上,苏小婉、村支书和王书记一起梳理了考察所得。
苏小婉总结道:“通过这次考察,我觉得泗科镇要发展文旅结合,必须从两方面入手:一是丰富酸野产品线,二是打造游客参与的体验项目,比如酸野制作工坊或者乡村田园游。”
村支书点头赞同:“没错,还有一个重点就是宣传。就像黄姚古镇那样,要让外界知道咱们五一村有什么特色,才能吸引人来。”
王书记补充:“我们可以利用抖音、快手等短视频平台,拍摄一些酸野制作的趣味视频,扩大影响力。”
苏小婉笑着点头:“说得对,这次回来之后,我就联系几个懂短视频的人试试看。”
一回到五一村,苏小婉便召集了酸野厂的主要负责人开会,传达此次考察的收获和启发。
她提议:“我们先试点推出两款新的酸野产品,再在厂区里设置一个‘酸野体验区’,游客可以亲手制作酸野,体验乡村生活。至于文旅结合的整体规划,我们可以一步步来。”
村支书拍着桌子:“好!有思路就有方向。只要大家齐心协力,咱们五一村的酸野厂肯定能更上一层楼!”
会议室里响起了热烈的掌声,大家对未来的发展充满了信心。
而这一次的黄姚古镇之行,也成了五一村酸野产业转型升级的关键起点。
考察结束后的第二天,苏小婉便组织酸野厂的团队召开了一次“新产品研发会”。
她亲自带头,邀请了厂里的骨干员工,包括刘桂花、王二皮,还有几位年长的村民,他们是五一村腌制传统的传承者。
苏小婉站在会议桌旁,打开投影,展示了黄姚古镇腌制品的图片与案例:“大家看,这些产品卖得好,不仅仅是因为味道好,还因为包装精美、创意独特。我们要做的,就是在保持咱们传统酸野风味的基础上,创新出更多花样。”
刘桂花率先发言:“小婉,我觉得可以试着推出一些小包装的酸野,专门卖给那些来体验的游客。他们买得多不一定是为了吃,而是想带回去当礼物。”
王二皮点头附和:“对!小包装的还可以加点花样,比如每种酸野上都贴一句话,什么‘乡村味道’、‘儿时记忆’,看着就有感情。”
村里一位腌制经验丰富的老阿姨则说道:“以前我试过把酸野做成甜口的,有些小孩子还挺喜欢的。是不是可以试试推出酸甜口味?”
苏小婉眼前一亮:“这个思路好!甜口的酸野可以主打儿童和年轻人市场,咱们可以推出‘家庭套装’,满足不同口味需求。”
众人越聊越兴奋,从产品口味到包装设计,再到销售策略,每个人都贡献了自己的点子,会议室的气氛热烈而充满希望。
说干就干,苏小婉和团队迅速把“酸野体验区”的规划提上日程。
酸野厂的一角被改造成一个开放式体验区,放置了传统的腌制工具,比如木桶、石臼和搅拌棒,还特别布置了一个墙面展示区域,记录五一村酸野的起源和发展历程。
苏小婉一边忙着安排工人布置,一边想着体验区的细节:“游客来了之后,不仅要让他们动手做,还得给他们讲讲酸野的故事。比如,为什么咱们村的酸野比别的地方更有味道。”
刘桂花开玩笑道:“那还用说嘛,因为有你苏总带队啊!”
“你别贫了。”苏小婉笑着拍了拍刘桂花,“咱们得靠产品和体验来说话。”
王书记听说后,也专程过来参观,并给予了高度评价:“小婉,你们这个体验区搞得好。游客来了既能玩,又能带走咱们的产品,这是双赢的模式!”
除了线下的体验区建设,苏小婉还大胆尝试线上推广。
她邀请村里几个年轻人,拍摄了短视频上传到抖音。
视频中,刘桂花作为“体验官”,向观众展示了如何用传统工具腌制酸野,并讲述了五一村的酸野文化。
“这口味酸得恰到好处,香得让人停不下来!”刘桂花在视频里夸张地说道,逗得观众哈哈大笑。
没想到视频一上线,就吸引了大量关注,不少网友留言表示想要购买试吃,还有人直接在评论区问:“请问酸野体验区什么时候开放?我想带家人去玩!”
看到这样的反响,苏小婉信心倍增:“看来线上推广的路子是走对了,接下来得赶紧把体验区的细节完善好,争取把游客招来。”
忙碌之中,苏小婉几乎没注意到,陈朗已经有半个月没来村里了。
一天傍晚,苏小婉正在厂区检查“酸野体验区”的进度,忽然听到身后传来熟悉的声音:“苏总,你这个体验区搞得挺不错啊。”
她一回头,果然是陈朗。
他一身休闲装,站在夕阳下,手里还拎着一袋从城里带来的糕点。
苏小婉心头一紧,强装镇定:“你怎么有空来了?最近忙什么呢?”
陈朗笑了笑,语气轻松:“前阵子在忙公司的事,这不刚一闲下来就赶紧来看看你。听说你们最近搞了不少新花样,我还以为你忙得忘了我。”
苏小婉微微一怔,心里泛起一阵暖意。
她赶紧转移话题:“别瞎说,咱们的体验区还没完全搞好,到时候你得来捧场啊!”
“那当然。”陈朗眨了眨眼,带着一贯的幽默,“不过我可不是白来的,等我体验完了,你得亲自下厨请我吃酸野。”
苏小婉忍不住笑了起来:“行啊,那你可得提前预约,最近我可是很忙的。”
两人并肩走在厂区里,夕阳拉长了他们的影子,村里的忙碌和未来的希望仿佛都在这温暖的余晖中显得愈发清晰。
村里人很快知道了陈朗的到来,私下里议论纷纷。
王二皮调侃道:“咱们苏总可真是事业爱情两不误,等体验区搞起来,她就是村里最红的女老板了,到时候陈总还能错过?”
村支书老李也打趣道:“小婉这丫头,不光能干,还低调,我看陈总是真的对她有意思。这两人,要是成了,那咱们五一村的酸野厂可真是福星高照。”
苏小婉虽然没有明说,但心里隐隐多了一份期待。
这一次,她希望自己不仅能带着五一村的酸野走向更大的市场,也能找到属于自己的幸福。
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