第四百零五章 左手调情右手吃饭
沈答己进门,身后还跟着个沈谦。
他肚子早就饿得咕咕叫,此时正猜测着今天吃什么。
邻居见他,笑着说,“你运气可好,今天楚老爷子做肉呢,能跟着蹭点荤腥。”
听了这话,沈谦顿时脸一红,他刚想解释自己不是故意来蹭饭的。
堂姐沈羡就开口,“我叫他来的。”
邻居愣了下。
“他一直很照顾答己,每天去哪玩都带着他,明明才比答己大几个月,因为当了叔叔,就特别懂事,所以我才想请他过来吃饭。”
邻居听了顿时点点头,称赞道,“这孩子真不错,懂事。”
沈谦还是第一次遇到这样的情况,以往在家里,父母长辈都拿他当孩子,看他脸红不好意思还会故意逗他,弄的他特别不自在。
但堂姐不一样,她替自己解释了,还说是请自己吃饭。
沈谦无法形容这种感受,只觉得心里特别高兴。
蹦蹦跳跳过去,“堂姐!”
“嗯,洗洗手准备吃饭了。”
俩孩子动作麻利的洗手,进屋。
除了楚盐和楚老头,还有许墨,一大家子坐下开吃。
楚老头在家也没闲着,做了两样小菜和一大盆汤,主食是发面饼子。
厚厚的,劲道。
肉全分别放到两个大盆里,用盘子得放好几个,不好刷,不如用盆。
楚老头先给两个孩子一人夹了一大块,然后自己才慢慢吃。
房间里只有吃饭的声音,没有人说话,都在享受美味。
沈羡一大口肉,配一口饼子,非常满足,觉得有点干了,再喝上一口汤。
汤就是青菜煮的,纯素的,只放了一点点盐,反而能喝出青菜的清甜。
楚老头把不同部位都尝了一口,才施施然的点评。
“不错,你在火候方面掌握的已经非常好了。烤的途中,你还在羊肉上涂抹了几种水果混合榨的汁,这是非常有创意的一点。”
楚盐心里嘿嘿笑,这可是他费了很大力气想出的,为了让羊肉味道更佳丰富。
楚老头话音一转,“不过...”
他话没说完,楚盐赶紧夹了一块肉放他碗里,“爷爷,吃饭!”
‘不过’后边的就不用说了。
“哼!人要敢于面对自己的失败,哪怕只有一丁点的失误,也会影响整道菜的味道。”楚老头夹起那块肉,“你的失误就在于,为了让羊肉滋味更加丰富加了果汁,又略微减少了一些其他调味料,这样做确实有好处,但...”
“因为其他调味料的减少,导致羊肉稍微有点肥腻,瘦肉地方还好,尤其是肥肉多的地方,吃几口就会觉得腻。”
楚盐看向正在大口吃肉的沈羡,“你觉得腻吗?”
“不腻!”沈羡都不需要思考,就直接站楚盐,“吃肉如果一点油都没有,那还不如吃素!”
尤其是这个时代的人,脂肪的摄入量严重不足,才会一见到肉格外馋,那是身体无声的渴求。
楚老头不服气的看向许墨,“老许,你觉得呢?是不是有点腻?”
许墨:...他其实不觉得腻,只觉得好吃。
不管是酥脆外壳还是鲜嫩的肉,不管是羊腿还是肚子,或者羊排骨,都好吃的他无法形容。
“咳。”许墨最终决定当个端水大师,“每个人的口味可能略有些不同,年轻人可能更喜欢油水多的,一口下去全是油脂的满足感,像年纪大的或者小孩儿,可能更喜欢瘦一点的。”
于是楚老头看向两个孩子。
两孩子吃的脸颊鼓鼓的,还蹭的油汪汪,虽然筷子没有大人使的利索,却一直没有下手,只是吃的时候不可避免蹭到脸...
“你们觉得呢?是不是有点腻?”
见楚盐紧张的捏着筷子,沈羡一马当先举手,“法官大人,我抗议,这是诱导性发问。”
许墨:→_→还真的会学以致用。
沈羡微笑,“而且我作为他们的监护人,这个问题应该由我来回答。”
楚老头顿时怒了!
这是明摆着偏心!她就是故意向着孙子。
沈答己和沈谦对视一眼,都有些无奈。
这可真是难以抉择,所以,他们还是闷头吃饭吧。
两个孩子头也不抬接着吃,不管大人们如何讨论,就是不出声。
以一敌二楚老头完全不怂,“你个煮粥像糊糊,煮糊糊像粥的人,有什么资格评判别人的厨艺?”
沈羡:...
好好好,我不配。
她瞬间败落,开始认真吃饭。
楚老头又看向楚盐,“我得承认一点,如果这肉拿出去给别人吃,大家肯定会非常满意,一点不觉得腻,因为平时根本吃不到荤腥,大家就喜欢吃肥的,越肥越好,所以你这样做也没错。”
“不过如果你对于厨艺的追求只是这样,那你永远也不会成为宗师,你就只是一个做饭的厨子!”
楚盐:...
许墨内心叹息一声,‘这就是道’,华夏人的道,哪怕技艺已臻化境,仍然在不断寻求突破寻求更好。
“爷爷,我知道了!”楚盐低着头,“以后我会多动脑子想想的。”
沈羡从桌底悄悄握住他的手,捏了捏,然后在他手心写字,‘在我心里,你最好。’
一笔一划。
仿佛燃烧着的火,一点点从手心,蔓延到心脏,炙热的楚盐心脏像是要蹦出来,脸也控制不住的烧红了。
楚老头只以为自己获得了最终胜利,更加得意,“哼!在厨艺这方面,你虽然已经不错了,却仍然年轻。”
桌下,两人的手十指相扣。
又说了两句,楚老头给楚盐夹菜,“怎么不吃了?我就说你两句,至于吗?”
楚盐:...
右手腾不出来啊。
突然,他看向沈羡,发现这混蛋左手在桌下跟自己调情,右手却一点没耽误吃饭,一口肉一口菜,吃的香喷喷的。
而自己,除了用左手喝了两口汤,肉就没吃几块!
好在此时沈羡到底做了个人,松开手,还殷勤的给他夹肉。
“你今天辛苦了,多吃点。”
许墨一眼就看到楚盐手背上的指印,莫名就觉得有点饱了。
吃了这顿美美的烤全羊,沈羡靠在椅子上,两个小的在刷碗,她不帮忙不说,偶尔还要指指点点。
“认真一点,上面的油刷干净。”
剩下的肉被楚盐趁爷爷不注意偷偷拿出来喂了呱呱,呱呱一点不嫌肉有些凉了,反而觉得冷的更好吃,一点不烫舌头。
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