第三百五十五章:开业
崔季川回来的第二天就是秦安小店开张的日子,这天是个好日子,他们两个人一起把小店的门头挂在了门店正中间。
饭店取名香满园。
挂好门头,放了鞭炮,秦安和崔季川站在饭店的门口接待着来恭贺的人,以及一些瞧着热闹过来看看的人。
秦安站在门口看着众人道:“大家好,我是这家饭店的老板,今天我们店第一天开张,饭菜一律半价,酒水免费,只是今天头一天,供应的饭菜不多,大伙想要尝鲜的话,可得抓紧点时间,我们香满园的人一定招待好大家。”
秦安说完了话,崔季川带头给她鼓了掌。
厨房里的配菜都已经弄好了,凉菜她已经教了豆苗和肖林,两个人弄的差不多了,相熟的人都是在包间里吃。
今天来的人实在是不少,秦安的店头一天开,广播站的众人凑着钱给她买了礼物,大河村的村干部也都过来了,陶秀莲两口子,供销社的朱蔓也携家带口的过来。
崔季川把冯菊等人安排在包间里,永嘉永珺带着孩子们在边上玩,一双双眼睛却不时的看向饭桌,上面摆着一些糕点瓜果,十分的诱人。
“这店装饰的真好,屋里还挂着画,国营饭店都没有安安姐这里弄的好看。”冯宝宝咬着一块香瓜扫视着包间里的装修这么说道。
“可不是,大堂弄的也好,咱们一个县城都照不出来这样一个饭店,这里地段也好,几个厂子的工人上下班都路过这里,离的不远就是家属宿舍楼,自家不想做饭了,就过来吃点,真好,可惜就是离咱们广播站远,不然我得天天过来。”
“就是,光凭着这里的环境,我就想过来,再说安安的手艺虽然没吃过,但是我可听她婆婆刚刚说起,她做饭的手艺一流,一会我可得好好的尝尝。”
孟丽刚说完,冯宝宝赶紧的附和道:“就是,就是,一定要好好的尝一尝。”
崔季川在柜台帮着人打酒,柜台后有两个大的酒缸,里面都是散装的白酒,他身后的墙上挂着一张菜单,上面是可以点的饭菜,价格很是公道。
柜台的正对面是十个饭盆,里面都是已经炒好热菜和已经拌好的凉菜,边上还有两个桶,里面是免费的热汤。
工人们累了一天,就想吃一点能填饱肚子,还有油水的饭菜,秦安弄的这些正好,一样的加钱不光能吃上好些饭菜,还能喝汤喝酒。
当然了想要自己点菜可以,包间虽然不多,但是手里有钱的,想要请客做人情的顾客也能多一些选择。
秦安这个饭店把能想的都到了,饭盆的盖子一掀起来,阵阵香气传了出去,外头观望的人一闻这么香,又有免费的酒水和热汤喝,慌忙的就走了进去。
崔季川和韩洪政在前头招待客人,秦安也没闲着,她让肖林打了一些已经做好的饭店送到包间里,又亲手做了两个热菜,一道水煮肉片,一道麻辣鱼。
鲜香刮辣,香气扑鼻,惹的在大堂已经吃上饭的人纷纷的朝院子里头看。
两个包间的人坐的满满的,桌子上十来个菜勾的人口水直流。
大堂忙的很,崔季川和韩洪政根本走不开,厨房有肖林看着,豆苗跟在秦安的身后,到包间里一起敬酒。
“安安,你忙活了好一阵子了,赶紧的坐下来吃点饭。”
“就是,都是自己人,干啥这么客气,快坐下了,坐下。”
“你这饭店的饭菜好吃,菜品还多,价格也公道,这以后都不知道得红火成啥样!”
王喜等人激动的这么说道,坐在边上的平安也乖巧的坐着,一点也不闹腾,见着妈妈过来,也伸出小手拉了她一下。
“妈妈快吃饭,吃饭。”
秦安笑笑,握了握他的小手。
“妈妈不累,宝宝先吃,外头爸爸还等着妈妈呢,弟弟妹妹的肉粥刚做好,有点烫,一会你帮爸爸妈妈看着弟弟妹妹,让他们老实吃饭,娘,一会孩子们吃了饭,就让他们在那边休息室睡会吧,两间屋子呢,够他们睡的了,回头你们在县城好好的逛逛,下午咱们一块回家去。”
冯菊给平安加了一筷子菜,连连点头。
起初秦安要开饭店的时候,她还担心不成,没想到这么个这小饭店装修的这么好,饭菜也好吃,她室没吃过国营饭店,但是她觉得她儿媳妇的这个店,一定比国营饭店好吃了不知道多少倍。
秦安嘱咐完以后,举着酒杯看着大河村的村干部,已经王瑞平和苏婉蓉,何云还有王旭东等人。
“今个你们能来我这店,我真的室高兴,这么多年,大伙对我们崔家,对我都很是照顾,啥话都不说了,都在酒里,我敬大家,以后大伙想来随时来。”
“哪里哪里啊,分明就是你照顾着大伙,我们几个老家伙就干了,今天你还有好多事情要干,你随意一点,就行。”
马福也跟着说了一句,看秦安举杯,他们也把酒杯里的酒都喝了下去。
王瑞平是抽空过来的,下午还要去公安局,所以端着杯茶水朝秦安示意了一下,也算是以茶代酒了。
这个喝完又去了另一个包间,里面都是广播站的众人,还有陶秀莲等人,秦安喝豆苗端着酒杯过去的时候,大家伙正吃的高兴,冯宝宝吃的满嘴流油。
“咋样,今天的饭菜吃的还满意不?”秦安笑眯眯的这么说道。
“太好吃了,安安姐,就是你准备的饭菜太多了,我们哪里能吃的完啊!”
“可不,咱们都是自己人,都是来给你送喜气的,哪里用的了这么丰盛,这几个盘子我们都没动,豆苗拿去招待来吃饭的人吧!”
陶秀莲说着推了推那几盘子没动的饭菜。
秦安看着那几个菜都是荤菜,吃的差不多的基本上都是素菜,动筷子最好的就是水煮肉片和麻辣鱼,想来实在是太香了,他们没忍住。
“不用,那边准备的饭菜够多的了,况且今天头一天开张,太多了也怕卖不掉,你们赶紧的吃了,不吃可就浪费了。”
“就是,就是,厨房那边已经空了,你们多吃点,吃不完可就得扔了,这天气,饭菜也不禁放。”
豆苗也跟着劝解,秦安也赞赏的看了一眼她。
以后她要做的不光是饭店这一门生意,豆苗跟着她,必须得不怕人,敢开口才行,这样以后才能提升,才能更好的锻炼自己。
再说今天包间里的都是自己的亲朋好友,他们是来给自己增光添彩的,自然她也得好好的招待他们。
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