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第419章 做葡萄酒


李严书知道自己是脱不了身了,他怕自己扛不住刑法招出二皇子,朝着一边的墙就撞了去。

容霆一直注意着李严书的。

他怎么可能给他自杀的机会?

一把将他抓了回来。

李严书撞墙失败,转而去撞柱子。

第一次都没成功,第二次怎么可能成功?

这次是容霆和尹叶齐齐拉住了他。

容霆先尹叶点住了李严书的穴道。

学政大人松了口气,还好李严书没死,他要是死了,皇上知道怕是更加生气,到时候只怕会更加怪罪他。

“说,是谁指使你的?”

顾晓晓沉声问。

李严书闭嘴不语。

学政大人见李严书这样。

他讲道:“李严书,已经到了如今这个地步了,你还不老实交代,你想一个人抗下所有?你可知道这事情的严重性?我告诉你,皇上要是知道,你和你的家里人都不会好过!”

李严书还是没说话。

他要是说出来,他和他的家里人日子就能好过了?

只怕命都会没有!

李严书是一方知府,此次是来协助学政大人还有其他大人一起监考的,他不是一般人,自然没好对他用刑。

顾晓晓便让学政大人把这件事上报皇上。

科考的事也因此暂缓。

顾星辞现在虽然洗清了自己的罪,但是还是有不少人对他议论纷纷。

顾晓晓知道后问顾星辞要不要在家待一段日子,再去书院读书。

顾星辞摇头:“姐,这件事本来就不是我的错,我真要是在家待一段日子,那些人怕是不知道会怎么说。不管怎样他们都会议论,索性由着他们去。”

他这么说。

顾晓晓也就没在说什么了。

葡萄现在已经开始成熟了,顾晓晓安排人运去了各个地方卖。

阴房已经在收尾了。

但是还有好几天才修好。

顾晓晓就先去定起了酒坛子,她打算先做一些葡萄酒。

待阴房修建好。

把葡萄都运到阴房里晾晒好。

再接着做葡萄酒。

酒坛子,顾晓晓定的是十斤装的,一个能装十斤那种。

十万斤葡萄也就是一万个酒坛子。

张记的东家做各种坛子多年,还是第一次遇到这样大的订单,他都以为听错了,反复问了顾晓晓几遍,才相信是真的。

顾晓晓让他不用全部做好再送来,做好一些就可以送来。

十斤装的酒坛子十文钱一个,一万个也就是一百两银子,但是因着顾晓晓要的是比较好的,可以密封的。

价钱上。

张记的东家就提升了五文钱,这还是看在顾晓晓买这么多的份上,不然价钱肯定还要贵一些。

也就是说,坛子现在一个是十五文钱。

一万个也就是一百五十两银子。

定金要给一半。

顾晓晓就给了他们七十五两银子。

九月初五这天。

第一批酒坛子送来了,一共送来了三千个。

顾晓晓带着人大致看了下,决定质量没问题,她让手下的人数了下有没有那么多。

确定有那么多。

顾晓晓在各村请起了人做葡萄酒。

她打算做两种葡萄酒,一种红葡萄酒,一种白葡萄酒。

苏秀他们都来帮忙。

葡萄现在还在葡萄藤上吊着的,现在要做的是摘葡萄。

来到葡萄地。

一个个看顾晓晓家的葡萄比自家种的结得多,一个个都羡慕得很,有些直接当场询问起了顾晓晓是怎么种的,种得这么好。

得知是种了三年才有这样的结果。

一些种了一两年的都没在说什么。

种了三年还没顾晓晓好的,则继续追问起来。

顾晓晓其实也不是天天都来葡萄地,她把自己知道的告诉了他们,又让负责葡萄地的人来给他们讲解了下。

原以为她会不说的。

没成想这样做。

一个个都感激得很。

顾玲玲近来天天都在吃葡萄,眼下看到顾晓晓这地里的葡萄这么好,她还是没忍住吃了起来。

容乐今天也来了的,她来他们家碰到他们,得知要来葡萄地就跟着来了。

看顾玲玲摘了一串葡萄吃的不亦乐乎。

容乐不由得打趣起了她:“玲玲,你这是来帮忙摘葡萄的,还是来帮忙吃葡萄的啊?”

闻声。

顾玲玲嘿嘿一笑道:“我是来帮忙摘葡萄的,也是来帮忙吃葡萄的。”

苏秀他们都笑了起来。

摘了些。

顾晓晓称了下,随后又算了下。

葡萄不宜放太久。

当然不能摘多了。

告诉大家再摘多少。

顾晓晓带着苏秀他们去了负责葡萄地的人住的房子。

这些房子都是她让人修建的,在修建的时候,她就想着这一天的,所以修得挺宽敞的。

眼下酒坛子全部都放在这些房子的院子里的。

顾晓晓决定先教苏秀她们和尹叶他们做葡萄酒,待他们学会,让他们和她一起去教其他人。

葡萄抬来。

顾晓晓扫了苏秀他们一眼,不快不慢的讲起来。

“我打算做红葡萄酒和白葡萄酒,现在红葡萄成熟了有那么多了,我们就先做红葡萄酒。”

“做葡萄酒首先要做的是选葡萄,要选那种充分成熟的,颜色看起来红的。”

“选好洗去尘土,不过注意不要洗得太狠,要保留葡萄表面的白色果粉,因为这果粉是纯天然的酵母,发酵,它起了很大的作用。”

“清洗好,再去除果梗,然后将葡萄放盆里挤碎。”

说到这里。

顾晓晓没在往外说,她带着苏秀他们开始挑选起来。

“姐,这一串里有青色的需要挑出来吗?”

顾玲玲把手里的葡萄递给顾晓晓看。

顾晓晓望了眼说道:“现在不用挑,后面去除果梗的时候不摘就是。”

“哦。”

顾玲玲继续挑起来。

挑选好。

顾晓晓给他们演示了下怎么洗。

尹叶他们的力气要大些,开始没有控制好,不仅把果粉给弄掉了,还把葡萄都给洗烂了。

原以为很简单,没成想是这样。

把烂的放到一边留着吃。

尹叶他们认真的向顾晓晓学习了一番,他们才接着洗的,这后面好了很多,没再出现之前的问题了。

杨镜他们也在干活。

他们现在不是在洗坛子,就是在蒸坛子,一个个都在忙。

杨镜手下的一个兵士已经厌烦了现在的生活,他小声说道:“这样的日子,什么时候才是头!”


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