第五百零三章 荣德酒楼
突然冒出个荣德酒楼跟他们抢生意,还是个跟福香楼规模相差不大的大酒楼,不免让人觉得难缠。
错开时间开业是不可能,唯一的办法就是再加优惠力度。
“他们家不差钱,我们家也不差钱,我这么大一个农场可不是摆设,现在咱们家酒楼的所有蔬菜果肉都是从农场拿,连原材料的钱都不用出,自给自足。”
既然他们要比优惠力度,那就来比一比看谁更能打。
“你打算怎么办?”王叔看出陈如意似乎已经有了办法。
“他们不是前一百名免费吃,前三天五折,比免费?那咱们就比个一天免费,我还差那一天的钱不成?”陈如意哼笑了一声。
“这个优惠力度是不是有点大了,也不用这么狠,加个两三百名免费就够了。”
福香楼不是小酒楼,光一楼大厅就有三十张小桌,十张中等桌子,二楼雅座一共二十张中桌,十张大桌,三楼的雅间一共十五间,整个酒楼加起来一共八十五张桌,新开业肯定从早到晚都是爆满,没个上千也有七八百桌,这个免费力度,绝对是亏到底子了。
“王叔你不用担心这些,蔬菜鱼肉,所有的东西都由咱们秋湖农场出,这一些食材农场还是出得起的,你以为优惠个两三百名就真的比得过了?那万一他们狠下心再给我们增加优惠,我们还得重新想个法子重新宣传,还有时间跟他们比优惠力度,倒不如先发制人一下子把局压死,我就不信龙的酒楼还能免费一天以上,光食材的钱就够他们哭了。”
蔬菜不值钱,大肉绝对值钱,像他们这么大的酒楼,招牌菜肯定都是大肉,这种招牌菜的食材本身就很贵,免费一天或者一天以上几乎等于血本无归。
他们敢赌吗?
“玩大的还是你敢,这要是让王叔来肯定做不了……”王叔在这方面自愧不如,开店做买卖可不就是为了挣钱,他们这种玩法那可是往死里亏。
“没事儿,再怎么亏也亏不了我这个农场,再说了,咱这么做也是为了稳固福香楼在永康镇的地位,荣德酒楼赶来这里开肯定是有后台的,小镇要有多富裕也没有,指不定人家是用来洗钱的……”陈如意的话还没说完,就被王叔阻止。
“别说了,祸从口出,此话就在这里打住。”
陈如意点了点头不再说后面的,说不说大家都心里有数。
如真如她猜想的那样荣德酒楼开在这里是为了洗脏钱的话,他们绝对不会跟那么大的优惠力度。
“至于咱们改变的优惠先不要宣传,等明天早上开业之后,不是有人来吃我们免费的甜品跟奶茶,就雇佣他们走街串巷去宣传,相信比现在宣传要来的,而且搞个突袭,荣德酒楼想要做出应对政策也做不出来了,因为已经开业了。”陈如意笑说道。
王叔点了点头,“如此就照你说的办,那咱们就明天见。”
陈如意送走了王叔,徐妈抱着孩子过来,大致听到了一些,不禁有些担心,“夫人,我瞧这个什么荣德酒楼肯定是看你是姑娘家好欺负特地针对你。”
“这不就是吗,还看不起女人,那我就让他瞧一瞧我们女人家的力量有多大,我管他荣德酒楼在其他地方开的有多大,在永康镇想跟我们福香楼打,想都不要想。”
要是连自己本地的地盘都护不住,被外人抢了生意,那可就闹大笑话。
“夫人你也别有太大压力,王管事还是很有能力的,我可是听说福香楼曾经在上京城也是有名有气的,但荣德酒楼我就没听过。”徐妈说道。
“徐妈说的对,我们福香楼比荣德酒楼厉害的多,再说了,新开业我们可是有十几种新菜上,难不成还怕他荣德酒楼不成,明天就等着瞧吧,我倒要看看谁更亏。”
她有一个秋湖农场在后面支撑着亏得起,在荣德酒楼就未必,但不管最后怎么样荣德酒楼跟她们福香楼势不两立!
新陈街的荣德酒楼,此刻也正整张待发,所有的事情都已准备好,明日便能开展,但因为改了日子,似乎做的事情都有些仓促。
一个穿着华贵的男人,正站在一楼的柜台面前,双手背负在后,眼角上挑看起来面相不太好相处,这个人就是荣德酒楼的大掌柜曹荣华。
旁边有一个身穿灰色长袍,手拿账本跟算盘的人看起来应该是算帐的管事,这个人姓毛,毛管事拿着账本算着,说道,“按照掌柜的吩咐已经把日期改了,而如果我们前一百名免费的话,加上后三天五折,我们亏损银子有点高,不过如果能把福香楼那边的老客都拉过来,一个月之内是完全足够回本的。”
“竟然要一个月才能回本,太慢了。”曹荣华皱眉,一双八字眉难看的像条毛毛虫,冷哼一声,“听说福香楼的掌柜是个很年轻的女人?”
“没错,以前的福香楼掌柜是以前上京城那位姓刘的,但是他好像把这个楼盘出去给别人,听说福香楼有很多老客户,姓刘的那位走了之后,福香楼就给了这个女的,叫做陈如意,刚过手给他就装修已经一个月没有开张了。”毛管事调查的还算清,说的有条有理。
“刚接手就一个月不开张,这种人一看就没什么做生意的经验,这么好的福香楼给了她真是浪费,刘福香怎么就把福香楼盘给了一个女的,这个女的还不改个名字,当初让他还给我不给刘福香真是蠢!自己砸自己的招牌!”曹荣华冷笑一声,很明显他跟刘福香是相识的,且看起来关系不怎么样。
“掌柜的不用担心,你也说这个陈如意没有做生意的头脑,福香楼就算开张也成不了多久,肯定会关门大吉,到时候我们把她逼到走投无路再低价收购福香楼,最后福香楼还是会回到我们手里,福香楼的黄金地段可是好的。”毛管事打了一手好算盘。
两人相识一下,曹荣华笑说道,“还是你想的好,好一招损的。”
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