第1164章 厨赛
中年男人被慧姐怼了一句,满脸尴尬的闭上嘴巴。
老董看了眼慧姐,“慧慧,你不懂,在做菜方面,食材的处理非常重要,我说了,你堂弟的厨艺还不到位,这种级别的比赛,他还差的太远。”
老董言罢,摇了摇头,他对于这次的比赛,已经不抱希望了。
慧姐一脸不满的道:“我说老董,你什么意思啊?你怎么处处看不上我堂弟?到现在你还觉得你找那个骗子才是对的是不?”
老董摇了摇头,没有说话,他心里,是不愿相信张忆清是骗子的,可他从昨天到现在再也没有出现过,这让老董不愿相信都不行。
比赛进行的非常激烈,在这种比赛,没有那么多的呐喊声,但每一个动作,都是细节,切菜的手法,洗菜的手法,对食材腌制的方法与时间,每一个动作,都是展现实力的一种。
相比于其他参赛者行云流水一般的动作,慧姐堂弟的表现就显得非常拙劣了。
厨艺比赛这种事,能来观看比赛的,大多都是内行,看到慧姐堂弟的动作,在场这些人现在还无法评判第一是谁,但最后一名是谁,大家心里也都有谱了。
裁判席上,一名女裁判看着慧姐堂弟,不断的摇头,“我说,老董也不是那么不靠谱的人啊,怎么安排这么一个人来参赛,他手下没人了么?”
“有是有人。”另一名裁判开口,“可老董那个徒弟我是见过的,学了老董三成本事吧,来参赛肯定拿不到成绩的,我估计,老董也知道这一点,就把这个机会让出去了。”
“哎,老董这个人啊。”女裁判摇了摇头,“对了,那位什么时候到?”
当女裁判说出那位的时候,其余裁判,全都下意识的调整了下自己的坐姿,让自己做的更板正一些。
“不清楚,那位神龙见首不见尾,蒙巴顿奖,是以世界第一名厨蒙巴顿老师的名字命名的,当年那位,做出了蒙巴顿老师留在遗书当中幻想出来的作品,可以说实实在在超越了蒙巴顿老师,本来这个奖项的名字该以那位命名的,只可惜他并不愿意,执意保留了蒙巴顿奖,只是要求以后每年的决赛都在炎夏举行。”
“那位肯定会出现的,蒙巴顿奖,是那位亲手颁发的。”
“很难想象,一个那么年轻的人,竟然拥有那般神乎其技的厨艺,他到底是怎么做到的?”
“别聊这些了,先看比赛吧,食材的处理过程,也是最后评分的选项。”
总共十组参赛选手,分别来自不同的国家,不过在美食方面,炎夏,珐国,以及土其国更占优势,这三个国家,都有着浓厚的美食氛围以及传承,十名参赛选手,有七人分别来自这三个国家。
每个国家,所喜爱的食物不同,做法也不同,能够表现的东西,也是多姿多彩。
数名评委坐于裁判席上,仔细看着每一名选手的动作。
当烹饪那一环节开始,这次用于比试的酒店大厅,顿时被一阵香味所充满。
酒店的老板专门安排了自家的厨师在一个很好的位置上观看学习,这种比赛,对于很多厨师来说,能现场观看,都是一次千载难逢的学习机会,让他们兴奋,因为能到场的,都是这世界顶尖厨师。
只不过,大家学习的对象,也只有九人而已,慧姐的那个堂弟,直接就被人忽略了。
虽然说,慧姐堂弟的刀工和厨艺相比于普通人来说,已经算得上是非常精湛了,手中一把刻刀能够舞出花来,可那也是相对,在场这些参赛选手,水平最差的,都能在打鼓气的气球上完成切菜且气球不炸的能力。
烹饪环节开启后,也就是各方展现本领的时候了,食材的味道,虽然跟刀工,以及提前腌制有分不开的关系,但更重要的,还是做法。
在做法这一方面,所有的参赛选手,可谓是八仙过海,各显神通。
身穿一身休闲服的张玄来到比赛的大厅,看了眼细心烹饪美食的参赛选手们,暗自点了点头,随后在大厅里环视一圈,看到老董的身影后,张玄朝那走去。
老董此时正一脸焦急的看着比赛进行的地方,虽然他已经知道,凭借慧慧的堂弟得奖无望,但万一这些人出现失误呢?老董参加了无数次的比赛,很清楚,比赛时候,如果能发挥出平常百分之八十的状态,那就算非常好了,如果超常发挥,几乎就可以确定胜利,毕竟,心理压力,也是比赛面临的重要挑战之一。
老董并没有注意到张玄的到来。
“老董。”张玄喊了老董一声,他自己自备一个折蹬,在老董身旁打开,坐下。
老董和慧姐听到张玄的声音,同时一惊。
“你怎么来了!”老董还没说话,慧姐便当场呵斥一声,“这是你来的地方么?你有什么资格,滚出去!”
张玄微微一笑,“保安都不拦我,就证明我有资格进来,你可以去找保安。”
老董见到张玄,脸色复杂的开口:“小张,你真是太让我失望了,我本以为,你真的会替我来参赛。”
“老董,实在抱歉。”张玄看了眼慧姐,“你爱人不让我替你参赛,刚好我也有事,就先去忙了,这才赶回来。”
“不让你参赛?”老董一下抓住问题的重点,猛地扭头,看向身旁的慧姐,质问道,“慧慧,这怎么回事?”
慧姐脸色一青,没回答老董的问题,而是看向张玄,喊道:“你少给我在这血口喷人!我什么时候不让你参赛了?是你自己拿了我二十万,说你要去买厨具,一直不回来,现在到成了我不让你参赛?你什么意思?”
张玄摇了摇头,没有出声。
老董依旧看向慧姐,“慧慧,你告诉我,小张说的是真的么?”
“当然不是!”慧姐就像是被踩到尾巴的猫一样,一下就炸毛了,“老董,你觉得我是那样的人么?你相信一个外人不相信我?”
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