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第四百三十三章 获胜当选


宋玉枝不明所以地看向李二姐。

李二姐急急地解释道:“妹妹刚从灶房回来的时候,我正要同妹妹说呢。你们走后,霍知州在堂上说了,今年因着渔夫罹难,才临时和魏先生商量修改规则,其中疏漏不足之处颇多。例如让你们随机按顺序挑选烹饪所需的海味,先选和后选的差别太大。与其说是考验厨艺,不如说是考验运气了……”

“故而霍知州末了又补充了一条,若是参选的大厨运道不好,没挑选到上好的食材,又来不及调遣选用另外的食材,便能在原有票数之上,再加上半票。”

加上那半票,宋玉枝便当之无愧地杀下了这一局,也就不用进入加试环节了。

宋玉枝是记得自己刚回来那会儿,李二姐起了个话头要同自己说什么。

当时正好开席,李大姐就让她止住了话头。

没想到李二姐要同自己说的是这个!

难怪主桌上的投票结束之后,霍知州并没有让参选的大厨和其他宾客立刻发表意见!

宋玉枝有些纳闷,“这补充规则,没人提出不满吗?”

李家姐妹一道摇头说没有,“不只没有,大伙儿还夸知州大人思虑周到呢。”

也不需要她们再仔细解答,宋玉枝自己想通了。

当时一行参加竞选比试的大厨,都已经在不知道这条补充规则的情况下,去往灶房了。

便也不用担心有人为了拿到那额外的半票,特地选择差一些的食材。

而且往年平票的情况也鲜少发生,半票而已,也不大会影响局势。

一众官员,包括赵通判在内,并不会在这种细枝末节的地方,同霍知州对着干,参选的商户就更不敢违逆他的意愿了。

最后这条补充规则,顺理成章的就通过了。

也就在这时,霍知州朗声宣布道:“本届竞选,捞汁小海味胜出!”

言罢,自有人上前,将压在各道菜肴下的纸条展开。

没错,这竞选比试乃是不记名的,魏家下人传菜的时候,只会在每道菜肴下压上纸条,写上大厨的名字,而不会直接道出菜肴出自哪位大厨的手。

也正是因为多了这样一个写纸条的步骤,宋玉枝和曹师傅所做的菜肴,才会比二人晚一步到达前堂。

不过除开宋玉枝这新人外,每年一次的竞选比试,已经鲜少有新人进来。

在场的宾客非富即贵,在商宴之外,日常也少不了去往各家酒楼食肆应酬吃喝。

这不记名的步骤,对于会吃又熟悉各家大厨烹饪习惯的宾客来说,说是形同虚设也不为过,他们早就猜到那新颖独特的捞汁小海味,是宋玉枝这新人所做——也是宋玉枝觉得自己在群众投票环节里,会很吃亏的缘故。

故而也不等魏家下人宣布,堂上不少人便齐齐向宋玉枝看来。

这次他们投来的目光,便少了许多嘲弄和不屑,反而多了一些好奇。

好奇宋玉枝如此年纪,怎么就有如此惊人的厨艺?!

宋玉枝干脆站起身,大大方方地朝着众人福了福身。

另一边厢,霍知州身边的人已经把纸条展示给众人瞧过,上头自然写着“宋记食府”四个大字,宣布宋记获胜当选新一届的官家食肆!

霍知州捋着胡须,笑得越发开怀,招手让宋玉枝上前。

“宋小娘子别来无恙,后生可畏啊。”

宋玉枝同霍知州的正面接触不多,上一次还是夏日里陈茂做局陷害。

当时宋玉枝作为苦主上了公堂,霍知州于百忙之中亲自开堂审理。

整个过程都不超过一个时辰。

宋玉枝便也没想到时隔数月,霍知州还能记得自己,说出“别来无恙”这样的话。

对上霍知州如同长辈看自家晚辈的慈爱目光,宋玉枝少不得要再福身致谢。

“小娘子不必谢我,要谢也是……”霍知州意有所指地看向赵通判。

要不是赵通判非要借题发挥,在菜肴上整什么“出身论”,也不会吓得一众宾客屏气凝神,安心品鉴菜肴。

宋玉枝还真不一定能拿到这么高的票数。

赵通判脸色铁青。

霍知州到底还是给他留了几分面子,顿了顿后,接着道:“要谢也是谢贺同知。要不是他吃得香,怕是很多人都注意不到小娘子的菜肴。”

老好人贺同知摆手笑道:“小娘子不必多礼,你这道捞汁小海味实在是妙极!你赢了才是实至名归!此前我从未前注意过宋记,往后我必定常去帮衬。就是不知道今日之后,小娘子的铺子需要排多久的队……”

有他们二位一带头,其他宾客也纷纷同宋玉枝贺喜,说往后必定常去光顾宋记,希望宋玉枝帮忙留位子云云。

评选官家食肆,到底只是本场商宴的一个环节。

尘埃落定之后,便到了最重要的慈善筹款环节,霍知州询问宋玉枝需不需要调换座位?

按着规矩,和官家朝廷合作的食肆,地位就是高于普通商户,能坐在上首的几桌。

宋玉枝想了想,道了不用。

今日她已然出尽风头,没必要再接着折腾换位。

末桌上更还有李家姐妹在,没得刚风光起来,就把她们撇下。

而且私心里,宋玉枝觉得和霍知州等人同桌,实在是有些尴尬。

霍知州也不勉强,只道:“小娘子既有不方便之处,不如让你夫婿和我们坐在一道?”

男宾这边的座次和女客那边一致。

沈遇便也是坐在门边的角落。

宋玉枝虽有些纳闷为何霍知州会注意到自己的夫婿也来了,但也没往深处想,应承了下来。

后头沈遇从末桌挪向主桌,夫妻二人不动声色地隔空互看了一眼,宋玉枝便还回女客那边。

这次再落座,可就不止李家姐妹同宋玉枝说话了。

魏老夫人不必再担心旁人知道自己同宋玉枝的关系而横生揣测,亲亲热热地同她道喜。

其他女客自也跟上。

“早就看着小娘子面熟。好像在哪里见过似的。回想了一晚上,总算是想起数月前,我们给霍小姐送嫁时见过。”

“不止呢,去岁霍老夫人主持的腊八粥会,小娘子所制的腊八粥就胜过一次。”

“原说我也觉得小娘子面善,就是我记性差,到了现在还未想起。只当是宋小娘子生的好,才让我有了错觉。”

“小娘子不止生的好,厨艺高,连夫婿都是一顶一的。”

在热络的恭维声中,宋玉枝嘴角含笑,不卑不亢地应对。

一旁的宋玉锦则是差点把帕子都给绞烂了!


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